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I Filiichristi, quasi un secolo di mistero a La Gomera

Eccezionali membri della società e della letteratura del nord di La Gomera un secolo fa hanno creato una congregazione che è stata trattata come la massoneria dal governo franchista. La Gomera è magica, ma anche misteriosa. Nel cuore di un'isola piena di anfratti e palme che nascono da un cuore...

È legale fermarsi in doppia fila per meno di due minuti?

Analizziamo quando una sosta può essere soggetta ad una multa e cosa si dovrebbe evitare se non si vuole essere sanzionati per aver fermato il veicolo. "Signor agente, mi sono appena fermato" "Non potete multarmi perché sono qui da meno di due minuti". “Vado via subito." "Ma se non do...

Iniziano i lavori al Circuito di F1

Il Cabildo aggiudica per 2,4 milioni di euro i lavori per la costruzione di una strada per l'accesso nord al Circuito del Motore (Complejo Deportivo Centro Insular del Motor). I lavori serviranno a costruire una strada lunga un chilometro che si collegherà con il futuro complesso sportivo. Il periodo di...

Si riprova con le coltivazioni di caffè

Tre imprenditori stanno cercando di recuperare una coltura introdotta nel XIX secolo il cui sviluppo è stato messo in secondo piano dalla coltivazione delle banane. Demonizzato da alcuni, elogiato da altri, il caffè è come il vino, una bevanda che ha suscitato passioni fin dalle sue origini in tutto il...

Dal Cilento, la Dieta Mediterranea

Se vi dico pasta, pesce, prodotti ortofrutticoli, olio extravergine d'oliva, pensate alla Dieta Mediterranea, vero? Ma sapevate che in realtà la Dieta Mediterranea è anzitutto uno stile di vita? Ho scritto questo omaggio allo scienziato Ancel Keys, definito il padre della Dieta Mediterranea. Credo che la pandemia è un’opportunità di...

Eureka! Ho un’idea: Il frigorifero portatile

Il frigorifero portatile Conoscete il frigorifero in terracotta conosciuto anche con il nome di frigorifero del deserto o canari frigo? È un dispositivo di raffreddamento che sfrutta l'evaporazione e non ha bisogno di elettricità per funzionare. Il dispositivo utilizza un vaso di terracotta grezza, porosa, non smaltata riempito di sabbia,...

La papa bonita, quattro secoli di storia

Tra due anni saranno quattro secoli da quando la papa bonita è stata coltivata per la prima volta a Icod el Alto (Los Realejos). La patata, originaria del continente americano, fu portata in questa zona da "Juan Bautista de Castro nell'anno 1622 che la fece piantare a Icod el...

Zucchero, allarme della OMS per il consumo eccessivo

Le recenti raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità parlano chiaro: lo zucchero non deve essere assunto in quantità superiore al 10% dell’apporto calorico totale giornaliero. I funzionari sanitari e gli esperti insistono infatti che il vero nemico della salute, oltre al sale e ai grassi, è lo zucchero, presente sempre più...

MUECA: La strada come scenario di una proposta culturale unica

Mueca è più di un festival, è un'esperienza piena di ottimismo da vivere in compagnia. Ogni anno, con la complicità del nostro pubblico, abbelliamo le strade di Puerto de la Cruz con proposte artistiche fresche, entusiastiche e di qualità. MUECA è il Festival Internazionale di arte di strada di Puerto...

Sentiero del Pino Enano a Vilaflor

Se vi piace fare escursioni a Tenerife e scoprire meravigliosi luoghi naturali e luoghi di interesse, il comune di Vilaflor de Chasna è una delle tante destinazioni dell'isola per praticare il nostro sport preferito. Ed è a Vilaflor che il pino delle Canarie è maggiormente riconosciuto, poiché El Pino Gordo...

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