Mangiare

Ricetta: Boccioli di Tarassaco sott’olio

Boccioli di Tarassaco sott’olio Questa ricettiva veloce e facile vuole un po’ stupirvi, credo che in pochi abbiano mai assaggiato questa prelibatezza, il tarassaco sott’olio,...

L’uva nera “allungata”

L'uva pizzutella è di certo una delle uve da tavola italiane maggiormente apprezzate, prodotta prevalentemente nelle regioni del sud. La denominazione indica la caratteristica...

Il porto elabora la concessione di quella che sarà la sua prima terrazza-ristorante

Molto presto, e in attesa di qualche giorno della terza fase del rimodellamento di Plaza de España per unire finalmente la città con il...

Ricetta: Torta Ciosota (Torta di Chioggia)

Ovvero una ottima torta alle carote e radicchio di Chioggia IGP. Ingredienti: 5 uova 150gr zucchero 150 gr farina di nocciole 100 gr farina 00 1 bustina lievito da dolci 150gr...

La campagna di Tenerife ha perso più di 7.000 ettari negli ultimi dodici anni.

Tenerife sta perdendo superficie coltivata da più di un decennio con occasionali riprese. Una tendenza al ribasso che è continuata dall'inizio della pandemia, nel...

Benefici segreti della cucina speziata e piccante

Mangiare spezie in quantità adeguate può essere un vero toccasana generale per la salute. È scientificamente provato che spezie come l'aglio, lo zenzero, la...

La ricetta: Risotto ai cannolicchi (cappelonghe)

I cannolicchi sono molluschi il cui habitat è sotto la sabbia, dove vivono in posizione verticale: sono molto ricchi di fosforo, di sodio e...

Sapete cos’è la «Namelaka», il dolce che sta conquistando il mondo?

E’ semplice e veloce da preparare, senza bisogno di strumenti particolari. Deve riposare in frigorifero. Il risultato è strepitoso. E molto, molto versatile Ha un nome...

Un vino rosso di Miguel Concepción, premiato come il migliore delle isole Canarie

Finca Parque Los Olivos, della DOP Canarie, germoglia nelle terre di Arico in modo ecologico. Il presidente del CD Tenerife, Miguel Concepción, proprietario della società...

Noi-Na (Sugar Apple)

Questo frutto, anche noto come mela-cannella e in italiano come Cirimoia, è buonissimo ed è ricchissimo di proprietà benefiche e si può degustare con...

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Santa Cruz non proibisce ma scoraggia i falò a San Juan

Il consiglio comunale non lo considera "consigliabile" a causa della pandemia, anche se è stato progettato un dispositivo speciale per controllarli. Il Consiglio comunale di...

In attesa della nuova legge sui “cani potenzialmente pericolosi”

Il governo prevede di cambiare i regolamenti sui "cani potenzialmente pericolosi" (PPP), in modo che la catalogazione degli stessi dipenda dal loro temperamento e...

I nazionalisti di Arona chiedono il recupero del Mirador La Centinela

Il terribile stato in cui si trova il Mirador La Centinela, una struttura di proprietà del Cabildo di Tenerife, motiva un fronte comune dei...

La DGT prevede di far pagare il parcheggio in città di più le auto grandi

Mentre il mercato delle auto SUV in Spagna cresce senza paragoni mese per mese e anno per anno, la DGT sta studiando una misura...

Tenerife ha bisogno di serbatoi di gas invece di impianti di rigassificazione

Il ministro della transizione ecologica, della lotta contro il cambiamento climatico e della pianificazione territoriale del governo delle Canarie, José Antonio Valbuena, sostiene che...