Mangiare

Frutta e verdura per combattere lo stress

La frutta e verdura, si sa, fanno bene alla salute. Uno studio dell’Università di Otago (Nuova Zelanda) svela però qualcosa in più: la frutta...

I guachinche di Tenerife

Il giornalista di Tenerife Rafael Lutzardo, autore di una guida che ripercorre la storia e la geografia dei popolari locali dell'isola, ha pubblicato la...

Il limone rosso

La cosa più interessante di questo agrume è l’essere ideale per chi ama circondarsi di fiori senza avere un terreno, perché si coltiva facilmente...

Salmone ai peperoni e anacardi

Preparazione del riso thailandese (per 2 persone) -200 gr. di riso -Sciacquare il riso 3 volte -Porre il riso in...

Si riprova con le coltivazioni di caffè

Tre imprenditori stanno cercando di recuperare una coltura introdotta nel XIX secolo il cui sviluppo è stato messo in secondo piano dalla coltivazione delle...

Dal Cilento, la Dieta Mediterranea

Se vi dico pasta, pesce, prodotti ortofrutticoli, olio extravergine d'oliva, pensate alla Dieta Mediterranea, vero? Ma sapevate che in realtà la Dieta Mediterranea è anzitutto...

La papa bonita, quattro secoli di storia

Tra due anni saranno quattro secoli da quando la papa bonita è stata coltivata per la prima volta a Icod el Alto (Los Realejos)....

Zenzero la radice della salute

La dieta purificante dello zenzero è perfetta per chi desidera ripulire il proprio organismo e smaltire qualche grasso in eccesso. Lo zenzero è un...

Queste sono le feste gastronomiche più incredibili di Spagna

La cucina spagnola è conosciuta in tutto il mondo per le sue grandi porzioni. Qui si parla delle feste che hanno le versioni più...

Il lime con le spine

Questo piccolo limone dalle origini ignote è conosciuto col nome di “kaffir lime”. Si utilizzano in genere le foglie, dalla caratteristica forma a 8...

Pubblicazioni recenti

Il Governo approva la proroga dell’ERTE fino al 31 gennaio

Il ministro del Lavoro, Yolanda Díaz, ha sottolineato nella conferenza stampa che ha fatto seguito al Consiglio dei Ministri che questo regolamento fornisce sicurezza...

TUI torna alle Canarie dal 3 ottobre

I test PCR iniziano a Praga per i primi turisti di ritorno dalle vacanze sulle isole; in attesa che la Germania sollevi il veto,...

I ricercatori realizzano nelle Isole Canarie la prima marcatura acustica al mondo

GLI SCIENZIATI DEL LORO PARQUE FUNDACIÓN E DELL'ULPGC COLLOCANO TRASMETTITORI ACUSTICI SU 16 ALTAVELA (razze farfalla), UNA DELLE SPECIE MARINE PIÙ MINACCIATE DELLE ISOLE...

Settimana chiave per il turismo

I ministri dell'area nell'UE si riuniranno domani per finalizzare il protocollo d'azione una volta che i test PCR saranno stati approvati. Le Isole Canarie stanno...

Il test della saliva può accelerare la diagnosi di infarto cardiaco

Un test della saliva potrebbe accelerare la diagnosi di un attacco di cuore, secondo una ricerca preliminare presentata al Congresso della Società Europea di...