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    Notizie dal mondo

    L’astrologia è un’arte divinatoria antica ma…

    L'astrologia è un'arte divinatoria tanto antica quanto controversa. Le prime testimonianze risalgono a molti millenni fa, in Mesopotamia. Secoli di progresso scientifico, però, non ne hanno intaccato il fascino e diminuito l'interesse: molte persone ci credono ancora e si affidano - in modo più o meno abituale e profondo -...

    Sogni e incubi dell’Argentina

    Dopo Nayib Bukele, il presidente castigamatti di El Salvador di cui vi ho raccontato a novembre, oggi torniamo in America Latina per parlare del presidente neoeletto di un Paese ben più importante, nel bene e negli ultimi decenni purtroppo nel male: l'Argentina, di cui già scrissi a ottobre 2019...

    Segnali di risveglio fra i giovani italiani: il 2024 ci avvicina all’uscita del tunnel?

    Personalmente sono allergica alla televisione. Soprattutto ai contenitori di speranzosi concorrenti disposti a farsi umiliare sorridendo per un contratto con una casa discografica, un lavoro da cuoco, un viaggio gratis dalla nuova categoria televisiva: i giudici. Usare la stessa parola per definire Falcone e Borsellino e la banda di analfabeti che...

    CHE COS’E’ L’ASCENDENTE?

    «Che rapporto hanno il segno solare e l’ascendente?», «Qual è più importante?», «È vero che con il passare degli anni l’ascendente prende il sopravvento?», «E’ importante leggere anche l’oroscopo dell’ascendente?», «Che cosa è il discendente?». Iniziamo mettendo a fuoco cosa sia esattamente l’ascendente, la sua funzione e il suo rapporto con il...

    Il sorprendente mondo delle cospirazioni

    La teoria del complotto sull'origine dell'incendio di Tenerife È possibile che la crescente sfiducia nelle istituzioni, la facilità con cui una menzogna si diffonde nel mondo e il crescente deficit di attenzione che ci colpisce siano parte della spiegazione del perché le teorie del complotto stiano trionfando più che mai....

    Da Napoli, arriva l’Ispettore Lojacono

    Della fiction “I Bastardi di Pizzofalcone” Vedendo soltanto i primi minuti de “I Bastardi di Pizzofalcone” sono stato colpito subito: questa sì che è una bella fiction! Anche il PM Laura Piras quando conosce Lojacono, sulla scena di un certo crimine, sarà colpita... e viceversa. L’Ispettore Lojacono è in...

    Qual è la differenza tra zuppa, minestra, crema e vellutata?

    Un po’ di vocabolario per non confondere ricette molto diverse fra loro. Sapete qual è la differenza tra zuppa e minestra, crema e vellutata? Spesso questi termini si usano come sinonimi ma minestra e minestrone, zuppa e passato, crema e vellutata non sono la stessa cosa. La differenza?  Tutta negli ingredienti come...

    La ricetta:  Zuppa francese di cipolle (ricetta francese di Bina Bianchini)

    La Zuppa di cipolle (Soupe à l’oignon) è un primo piatto caldo tipico della cucina francese. La base è di pochi e semplici ingredienti. Le cipolle vengono prima affettate prima saltate in padella con olio e burro ; poi lasciate stufare in pentola con brodo vegetale su fuoco lentissimo. La zuppa di cipolle è una crema morbida, dolce, sapida che si scioglie letteralmente in bocca! . Arricchita da crostoni di pane abbrustoliti con gruviera. Una bontà...

    Ricetta: Salsa Tartara

    Di origine francese la salsa tartara è una deliziosa salsa a base d'uova, insaporita da cetriolini e capperi e resa profumata da dragoncello e prezzemolo. Una preparazione di base sfiziosa adatta ad accompagnare svariate pietanze dall'aperitivo ai secondi di pesce e carne. INGREDIENTI per 4 persone 6 uova 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 cetriolini sott'aceto 1...

    Le regioni ultraperiferiche dell’Unione europea sono in allarme perché il loro “status specifico” è a rischio

    "Dobbiamo perseverare nelle nostre convinzioni e richieste, perché i cittadini hanno bisogno di aspettative serie e credibili di fronte all'incertezza", proclama Fernando Clavijo. La 28ª Conferenza dei Presidenti delle Regioni ultraperiferiche (RUP) ha approvato una dichiarazione congiunta dei nove territori per chiedere agli organi dell'Unione Europea di tenere conto delle...

    L’astrologia è un’arte divinatoria antica ma…

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    Sogni e incubi dell’Argentina

    Dopo Nayib Bukele, il presidente castigamatti di El Salvador di cui vi ho raccontato a novembre, oggi torniamo in America Latina per parlare del presidente neoeletto di un Paese ben più importante, nel bene e negli ultimi decenni purtroppo nel male: l'Argentina, di cui già scrissi a ottobre 2019...

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    Di origine francese la salsa tartara è una deliziosa salsa a base d'uova, insaporita da cetriolini e capperi e resa profumata da dragoncello e prezzemolo. Una preparazione di base sfiziosa adatta ad accompagnare svariate pietanze dall'aperitivo ai secondi di pesce e carne. INGREDIENTI per 4 persone 6 uova 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 cetriolini sott'aceto 1...

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