Il 15 aprile in Iberostar Heritage Grand Mencey si è tenuto il primo salone dedicato al vino firmato Verema.
Nata nel 2000, Verema è la più grande comunità di enogastronomia spagnola.
Vanta dodici eventi a livello nazionale durante l’arco dell’anno: tanto eventi PRO diretti principalmente ai professionisti del settore che particolari eventi dedicati agli iscritti e alla comunità online.
Le esperienze sono una vetrina dove si creano legami tra professionisti, consumatori e brand.
L’evento è stato presentato in una sala ricevimenti del prestigioso Iberostar Heritage Grand Mencey, ubicato nella rambla di Santa Cruz di Tenerife.
L’isola è stata scelta per la qualità dei vini canari, inoltre la proposta è stata aperta a tutte le cantine (canarie e peninsulari) che volessero partecipare e non è mancato l’importante appoggio delle principali denominazioni d’origine.
I vini proposti erano tutti molto adatti a rappresentare i propri terroir di provenienza e le cantine sono state disponibili a degustazioni commentate dei loro vini.
A mio parere una distinzione va a:
-Trinidad Fumero, tecnico di D.O. Abona, che mi ha permesso una degustazione di differenti tipi di Malvasia Aromatica;
-300 Líos Volcanic Grapes e Bodega La Haya i cui vini mi hanno sorpresa in rotondità, freschezza e personalità.
Menzione speciale a Bodegas Tendal, situata a Tijarafe (La Palma), risorta dopo l’incendio 2023, i cui O’Daly rosato e malvasia rancio seco mi hanno rubato il cuore.
Ma non solo vini spagnoli!
Verema presenterà un salone dedicato ai vini italiani il 18 novembre a Madrid.
Le firme presenti in ordine:
ISOLE CANARIE
D.O. Valle de La Orotava: 300 Líos Volcanic Grapes, Bodega La Haya, Bodega Tajinaste, Finca Marañuela, Bodega Tafuriaste;
D.O. Ycoden-Daute-Isora: Aceviño, Bodegas insulares Tenerife, Canales del Palmar, Bodegas Estrada;
D.O. Abona: Altos de Trevejos, Bodega Frontos, Bodegas Reverón, Contiempo, Cumbres de Abona, Lacasmi, Lagar de Chasna, Laja Blanca, Mencey de Chasna, Risco de Las Vegas, Vento Bodega, Vera de la Fuente, Viña Arese;
D.O.P. Canary wine: Atrevino, Bodegas Monje, Piedra Fluida, Viña Zanata;
D.O. La Gomera; D.O. Valle de Guimar;
PENISOLA
Aura (D.O. Rueda); Bideona (D.O.C. Rioja); Bodega Fillaboa (D.O. Rías Baixas); Bodega Tihom (D.O.C. Rioja); Bodegas Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero); Cabecita Loca Slow Wine; Casa Ferreirinha; Herdade Do Peso; Hispano + Suizas (D.O. Utiel-Requena, D.O. Valencia, D.O. Cava); Mateus; Residence Wine; Santiago Ruiz (D.O. Rias Baixas).
dott. Lucia Montalbano
