Mangiare

Mangiare spezie in quantità adeguate può essere un vero toccasana generale per la salute. È scientificamente provato che spezie come l'aglio, lo zenzero, la cannella, la curcuma e il cumino, così come il peperoncino, offrono molti benefici per la salute. Ve ne raccontiamo qualcuno, nella speranza che continuerete ad...

I cannolicchi sono molluschi il cui habitat è sotto la sabbia, dove vivono in posizione verticale: sono molto ricchi di fosforo, di sodio e di ferro, ma anche di proteine e hanno così pochi grassi che sono consigliati come ricetta dietetica. Questo piatto offre un primo di pesce molto...

E’ semplice e veloce da preparare, senza bisogno di strumenti particolari. Deve riposare in frigorifero. Il risultato è strepitoso. E molto, molto versatile Ha un nome che deriva dal giapponese e che significa «molto cremosa», è la Namelaka, una crema che sta facendo il giro del mondo, non solo tra i più...

Finca Parque Los Olivos, della DOP Canarie, germoglia nelle terre di Arico in modo ecologico. Il presidente del CD Tenerife, Miguel Concepción, proprietario della società Transformaciones y Servicios SL, proprietario di una cantina in Arico, ha deciso di assumere come enologo Pedro Sánchez, Pedri, ed i risultati sono arrivati. Il...

Questo frutto, anche noto come mela-cannella e in italiano come Cirimoia, è buonissimo ed è ricchissimo di proprietà benefiche e si può degustare con un cucchiaino. Appartiene alla famiglia del mango, avocado, frutto del drago, noce di cocco, litchi, bacche di goji, noci pecan, ecc Ha l'aspetto di una pigna di...

Il blocco del business agricolo porta alternative perché negli alberghi e negli appartamenti non si usa la frutta fresca o prodotti come le 3.000 uova al giorno che in questo momento nessuno sa dove siano andate nell'ultimo anno. E l'immaginazione rende necessario dare una svolta a prodotti come la...

Il governo prevede di approvare entro la fine dell'anno il sistema di etichettatura frontale dei prodotti 'NutriScore', che sarà volontario per tutte le aziende e non interesserà l'olio d’oliva (chissà perché), come riportato mercoledì da fonti del Ministero dei consumi. È un sistema europeo che classifica gli alimenti secondo la...

L'olio della selezione koroneiki-arbequina-picual è elaborato dalla Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona. L'olio della selezione koroneiki-arbequina-picual, della marca Oleoteide, prodotto dalla Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (Tenerife), è stato scelto come migliore produzione dell'arcipelago nel Concorso Ufficiale di Olio Extravergine di Oliva Agrocanarias 2021, organizzato dal Ministero dell'Agricoltura, Bestiame e...

Il kiwano è il frutto della pianta Cucumis metuliferus originaria dell'Africa. Utile per il sistema immunitario e per quello circolatorio, è un'ottima fonte di oligoelementi, specie il magnesio, il calcio, il potassio e il ferro. Questo frutto viene utilizzato dalle popolazioni del deserto come preziosa fonte di acqua. La sua polpa gelatinosa...

Si tratta di un lavoro promosso dalla DOP Canary Islands - Canary Wine, in collaborazione con il Cabildo di Tenerife, che fa una diagnosi della situazione della viticoltura nell'isola di Tenerife. La Denominazione di Origine Protetta Canarie - Canary Wine ha realizzato - grazie all'aiuto diretto del Cabildo Insular de...

Mangiare spezie in quantità adeguate può essere un vero toccasana generale per la salute. È scientificamente provato che spezie come l'aglio, lo zenzero, la cannella, la curcuma e il cumino, così come il peperoncino, offrono molti benefici per la salute. Ve ne raccontiamo qualcuno, nella speranza che continuerete ad...

I cannolicchi sono molluschi il cui habitat è sotto la sabbia, dove vivono in posizione verticale: sono molto ricchi di fosforo, di sodio e di ferro, ma anche di proteine e hanno così pochi grassi che sono consigliati come ricetta dietetica. Questo piatto offre un primo di pesce molto...

E’ semplice e veloce da preparare, senza bisogno di strumenti particolari. Deve riposare in frigorifero. Il risultato è strepitoso. E molto, molto versatile Ha un nome che deriva dal giapponese e che significa «molto cremosa», è la Namelaka, una crema che sta facendo il giro del mondo, non solo tra i più...

Finca Parque Los Olivos, della DOP Canarie, germoglia nelle terre di Arico in modo ecologico. Il presidente del CD Tenerife, Miguel Concepción, proprietario della società Transformaciones y Servicios SL, proprietario di una cantina in Arico, ha deciso di assumere come enologo Pedro Sánchez, Pedri, ed i risultati sono arrivati. Il...

Questo frutto, anche noto come mela-cannella e in italiano come Cirimoia, è buonissimo ed è ricchissimo di proprietà benefiche e si può degustare con un cucchiaino. Appartiene alla famiglia del mango, avocado, frutto del drago, noce di cocco, litchi, bacche di goji, noci pecan, ecc Ha l'aspetto di una pigna di...

Il blocco del business agricolo porta alternative perché negli alberghi e negli appartamenti non si usa la frutta fresca o prodotti come le 3.000 uova al giorno che in questo momento nessuno sa dove siano andate nell'ultimo anno. E l'immaginazione rende necessario dare una svolta a prodotti come la...

Il governo prevede di approvare entro la fine dell'anno il sistema di etichettatura frontale dei prodotti 'NutriScore', che sarà volontario per tutte le aziende e non interesserà l'olio d’oliva (chissà perché), come riportato mercoledì da fonti del Ministero dei consumi. È un sistema europeo che classifica gli alimenti secondo la...

L'olio della selezione koroneiki-arbequina-picual è elaborato dalla Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona. L'olio della selezione koroneiki-arbequina-picual, della marca Oleoteide, prodotto dalla Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (Tenerife), è stato scelto come migliore produzione dell'arcipelago nel Concorso Ufficiale di Olio Extravergine di Oliva Agrocanarias 2021, organizzato dal Ministero dell'Agricoltura, Bestiame e...

Il kiwano è il frutto della pianta Cucumis metuliferus originaria dell'Africa. Utile per il sistema immunitario e per quello circolatorio, è un'ottima fonte di oligoelementi, specie il magnesio, il calcio, il potassio e il ferro. Questo frutto viene utilizzato dalle popolazioni del deserto come preziosa fonte di acqua. La sua polpa gelatinosa...

Si tratta di un lavoro promosso dalla DOP Canary Islands - Canary Wine, in collaborazione con il Cabildo di Tenerife, che fa una diagnosi della situazione della viticoltura nell'isola di Tenerife. La Denominazione di Origine Protetta Canarie - Canary Wine ha realizzato - grazie all'aiuto diretto del Cabildo Insular de...