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Intervista a Donato De Santis

Donato De Santis è un pregiato ristoratore e chef milanese che cucina per l'anima, non per il suo ego! Questa intervista è da leggere col cuore, una vera lezione di vita, anche con un taccuino per prendere appunti. Per noi italiani il cibo è molto importante, rappresenta un momento in...

Il tesoro della Graciosa

Questo mese l’arca del mistero farà rotta verso l’ottava isola dell’arcipelago canario per far scoprire ai lettori alcuni misteri che circondano la Graciosa. Questa piccola isola con una superficie di appena ventinove chilometri quadrati è parte di 2 insiemi di terra che emergono dal mare, risultando come la più...

La Gomera sta vivendo la sua più grande crisi idrica

Il presidente del Cabildo, Casimiro Curbelo, ammette che "la siccità sta portando il caos" e, con le dighe vuote, ci ricorda la necessità di costruire "tre impianti di dissalazione nei comuni del Sud". I bacini o dighe di La Gomera, con la capacità di immagazzinare cinque milioni di metri cubi,...

Il Guincho dichiarato in via di estinzione nelle Isole Canarie

Attualmente sono state osservate solo sette coppie territoriali tra Tenerife, La Gomera e gli isolotti settentrionali di Lanzarote. A questo basso numero di esemplari si aggiunge l'alto tasso di mortalità dei più giovani. Il Consiglio direttivo ha modificato la categoria di protezione del guincho o falco pescatore (Pandion haliaetus) all'interno...

Eureka! Ho un’idea: Un “Tangram” per i bimbi

Un “Tangram” per i bimbi Il tangram è un gioco rompicapo cinese, un puzzle costituito da sette figure geometriche, la maggior parte diverse tra loro. Lo scopo del puzzle è di formare una figura stilizzata utilizzando tutti i pezzi, come ad esempio un coniglio, una casa, un uomo che corre,...

Il limone rosso

La cosa più interessante di questo agrume è l’essere ideale per chi ama circondarsi di fiori senza avere un terreno, perché si coltiva facilmente in vaso. Rispetto al “cugino” giallo, salta all’occhio il colore vivace della buccia, che può essere rosso fuoco oppure arancio. Il limone rosso ha anche la polpa...

Storia e scienza delle piramidi canarie (3° parte)

Nella prima e seconda parte di questo articolo abbiamo parlato della scoperta (o riscoperta) agli inizi degli anni '90 delle cosiddette "piramidi di Güímar" e di come le ricerche sia documentali che archeologiche finora condotte con criterio e rigore scientifico indichino una antichità non anteriore alla metà del XIX...

SPIGOLATURE SETTEMBRE

I (nostri) segreti delle stelle Nel mondo dei coniglietti rosa, ci svegliamo contenti di esistere. Il nostro primo pensiero va al luogo in cui ci troviamo, bellissimo, radioso e felice. Nel mondo dei coniglietti blu, ci alziamo e ci sentiamo vuoti, non sappiamo bene chi siamo, cosa facciamo qui, ci laviamo,...

Il governo spagnolo propone pene detentive ridicole per gli assassini di animali

Pene più severe per gli abusi sugli animali, con un massimo di tre anni di carcere, è la proposta presentata dalla Direzione generale per i diritti degli animali in risposta alla richiesta della società di "un cambiamento nel senso di impunità per i maltrattatori". La riforma del Codice penale e...

Cabo Blanco e il nuovo complesso sportivo

Con un investimento previsto di 2,6 milioni di euro, questo nucleo di Arona avrà alcune strutture, il Centro sportivo comunale di La Trujilla, il cui credito per la stesura del progetto è stato approvato giovedì scorso dalla Plenaria. Tutto questo fa parte del programma Arona Avanza, promosso dal sindaco...

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