Tempo libero

L'aspettativa di vita in buona salute a partire dai 50 anni aumenta nelle Regioni autonome che investono maggiormente nella spesa sanitaria pubblica pro capite. Le Isole Canarie sono tra le tre comunità autonome con la più bassa aspettativa di vita in buona salute dopo i 50 anni, sia negli uomini...

Carlos Díaz, tesoriere dell'organizzazione di Tenerife, confida che si trovi presto una soluzione, ma avverte che "è necessario adottare misure a lungo termine affinché non diventi un vero problema sanitario". In molte farmacie gli utenti hanno notato la mancanza di alcuni farmaci, soprattutto antibiotici pediatrici, come l'amoxicillina, e prodotti per...

Quali sono i passi da compiere? Ognuno di noi può incorrere in una multa per violazione del codice della strada in qualche momento della propria vita. Alcuni comportano solo una sanzione pecuniaria e altri, in aggiunta, il ritiro di un certo numero di punti. Con il passare dei mesi o...

Ricca di sostanze nutritive, tra cui sali minerali, vitamine e carotene, la zucca è un ortaggio che si raccoglie tutto l’anno in Canaria e si conserva bene e a lungo. Si utilizza in cucina quando è completamente matura e la polpa è più dolce. Morbidi e delicati, gli gnocchi di zucca sono un primo piatto molto amato. Una ricetta facile che si prepara...

Da questo fine settimana fino all'Epifania, si terranno in totale cinque mercati di strada, oltre al Rastro, con una vasta gamma di prodotti e servizi. Il Comune di Santa Cruz de Tenerife, attraverso l'Organismo Autonomo per le Feste e le Attività Ricreative (OAFAR), organizzerà un totale di cinque mercatini durante...

Il DNA antico può aiutare a recuperare specie estinte nelle Isole Canarie? È "uno strumento potente" in campi come la paleontologia e l'archeologia e potrebbe aiutare a "resuscitare" animali estinti. È possibile resuscitare animali estinti nelle Isole Canarie? A tal fine è necessario un DNA antico, che è già stato ottenuto...

La legge sul benessere degli animali, approvata lo scorso agosto 2022, vieta di tenere in casa una serie di animali. Tuttavia, cosa succede se li abbiamo già a casa? Cosa dobbiamo fare in questi casi? La Spagna ha approvato una nuova legge sulla protezione degli animali, che vieta di tenere...

Una ricetta facile veloce e buonissima la torta di Natale salata con radicchio noci, speck e formaggio che non puoi non provare, manca poco al Natale, è un ottimo antipasto per iniziare il lungo cenone delle Feste. Ingredienti: 3 Uova 200 g Caciotta 250 g Farina 00 150 ml Latte 120 ml...

Da pochi giorni le Isole Canarie vantano cinque nuove stelle Michelin e un Bib Gourmand (Ristoranti che offrono piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 €), annunciati in occasione del gala Michelin Spagna e Portogallo 2023, tenutosi presso il Centro Congressi El Greco di Toledo. La...

Sapete che alcuni dei piatti più famosi al mondo sono nati per errore? Per caso, per fortuna, per volere del destino, un piatto da buttare può trasformarsi in un successo. Panettone: iniziamo il nostro viaggio da uno dei dolci simboli della tradizione italiana.  Sapete che il panettone è stato inventato per rimediare a...

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