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L’Equinozio di Marzo: il momento di equilibrio tra luce e buio

L'equinozio di marzo segna un momento fondamentale nell'anno solare, un fenomeno astronomico che dà inizio alla stagione della primavera nell'emisfero nord e all'autunno nell'emisfero sud.  Questo evento avviene ogni anno intorno al 20 o 21 marzo e segna il momento in cui il giorno e la notte hanno la stessa...

Ricetta: Canederli alla Tirolese (Knödel) 

Ingredienti (per 5 persone): 250 g di pane raffermo  150 g di speck  50 g di cipolle bianche  2 uova medie  250 ml di latte intero  10 g di burro  Pepe nero q.b.  Prezzemolo q.b.  Erba cipollina q.b.  Brodo di carne per la cottura    PREPARAZIONE Tritate finemente la cipolla e tagliate lo speck a dadini piccoli (circa 2-3 mm).  In una padella,...

Gentrificazione e turismo a Lanzarote: un binomio che espelle i residenti

Residenti esclusi dal mercato immobiliare: lotta impari per una casa. La crisi immobiliare nei paesi dell'Europa meridionale è alle stelle, rendendo sempre più difficile per i residenti trovare un alloggio dignitoso e a prezzi accessibili. Migliaia di persone hanno manifestato in Spagna nell'ultimo anno chiedendo che le istituzioni pubbliche rispettino l'articolo...

Granadilla de Abona approva il progetto per la creazione di Zone a Basse Emissioni

Il Comune limiterà l'accesso dei veicoli in base alla loro etichetta ambientale, pedonalizzerà le zone costiere come El Médano e Los Abrigos e stabilirà tariffe e regolamenti per i parcheggi. Il Consiglio Comunale di Granadilla de Abona ha dato l'approvazione finale al progetto delle Zone a Basse Emissioni (ZBE).  L'iniziativa mira...

Tre piantine aromatiche e tre leggende

Salvia:  ad essa è legata un’antica leggenda: si racconta che mentre la sacra famiglia era in fuga, Maria chiese ad una rosa di proteggere Gesù, ma la rosa non volle per paura che i soldati potessero sciupare i suoi fiori e così la Madonna la condannò ad avere fiori belli,...

La confraternita dei pescatori di Los Cristianos: “Non troviamo un ricambio generazionale”

Fondata nel 1979, è una delle ultime vestigia della tradizione della pesca del sud che, attualmente, deve affrontare grandi sfide per poter garantire la propria sopravvivenza. A un enorme tavolo bianco, all'interno della sede della confraternita di Nuestra Señora de Las Mercedes, si sedevano a fianco Ruyman Escuela Marcelino e...

Poliziotti senza certezza giuridica contro l’occupazione

Potrebbero andare in prigione ed essere espulsi dal corpo. Ibón Domínguez, portavoce di JUPOL, spiega l'impotenza degli agenti nel dover decidere se si tratta di un'irruzione o di un'usurpazione di proprietà Il caso dell'occupazione di un'abitazione nel quartiere di El Toscal, a Santa Cruz de Tenerife, ha destato preoccupazione tra i...

La Fiducia nel rapporto tra paziente e professionista sanitario

Riconoscere i comportamenti etici e le violazioni Nel contesto sanitario, la fiducia tra paziente e professionista rappresenta la base di ogni percorso di cura. Che si tratti di un fisioterapista, un chiropratico o un osteopata, ogni individuo deve sentirsi rispettato, protetto e ascoltato. Tuttavia, non sempre è facile distinguere tra...

Comprare casa alle Canarie: mutuo e requisiti per i pensionati

Acquistare casa alle Canarie è un obiettivo che molti pensionati si pongono, attratti dal clima favorevole, dal costo della vita più contenuto rispetto ad altre zone d’Europa e dalla qualità della vita che l'arcipelago offre. Le Canarie rappresentano infatti una delle mete preferite dagli italiani che desiderano trascorrere la pensione...

Gli aeroporti Nord e Sud contemplano i progetti ferroviari di Tenerife

I lavori di ampliamento degli aeroporti Nord e Sud includeranno i progetti ferroviari di Tenerife, secondo quanto dichiarato dalla Presidente del Cabildo, Rosa Dávila, dopo aver valutato l'incontro tenutosi con i vertici di AENA.  Il Governo delle Isole Canarie terrà una riunione con il Segretario di Stato per i Trasporti...

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