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Lo straordinario avvoltoio egiziano che colonizzò le Canarie

Si parla di colonizzazione, ma questa volta in termini positivi e relativi ad uno straordinario avvoltoio, il capovaccaio o meglio il Neophron percnopterus, che giunse nell’Arcipelago circa 2.500 anni fa, in coincidenza con l’arrivo delle prime popolazione berbere del Nord Africa insieme alle loro mandrie di capre. Questo tipo di...

La prima barca a idrogeno a Tenerife

Si chiama Energy Observer, è un catamarano e la sua peculiarità è che si tratta di un’imbarcazione che utilizza esclusivamente idrogeno ed energie rinnovabili, grazie ad un avveniristico progetto in cui si sono cimentati 70 professionisti tra ingegneri, architetti e navigatori. Con un telaio completamente ricoperto da pannelli solari, l’autonomia della...

Livelli allarmanti di plastica sulla costa sud orientale di Tenerife

Pare che la plastica sia diventata la firma, vergognosa, dell’uomo sulla Terra: isole di plastica vagano negli oceani, balene muoiono mangiandone tonnellate, tartarughe crescono inglobando bottigliette vuote e sui fondali marini appaiono le prime dune di gomme di automobili. Il problema è mondiale e anche le Canarie pagano un caro...

Festival Internacional Canarias Jazz & Más Heineken

La 27esima edizione del Festival Internacional Canarias Jazz & Más Heineken si apre nelle piazze - Plaza Alisios dell'Auditorium di Tenerife e Plaza de España de Los Llanos de Aridane a La Palma, con 49 concerti che costituiscono il programma di uno degli eventi culturali più veterani del panorama...

Combattimenti tra cani, Podemos chiede 471 anni di carcere per i 23 accusati

Il gruppo del Cabildo Podemos ha chiesto un totale di 471 anni di carcere per i 23 accusati di organizzare combattimenti tra cani, scoperti ormai più di un anno fa nel corso di uno spettacolare raid della polizia in una finca situata nel comune di Güímar. Oltre agli anni di...

Polpette fruttariane di melanzana

Ingredienti per ca. 6/7 polpette da 50gr. cad.: - 1 melanzana di ca. 450gr. - 30-40gr. ca. grattugiato di platano + q.b. - la buccia di una zucchina  - 5gr. olio evo denocciolato + q.b. - 2gr. sale marino integrale - pepe nero (facoltativo) Con un pelapatate private una zucchina della buccia e tritate la buccia finemente con un...

Ecco quali sono i 10 migliori guachinches di Tenerife secondo TripAdvisor

Si dice, non a torto, che visitare Tenerife e non assaggiare almeno i piatti di uno dei guachinches presenti sull’isola, potrebbe essere molto offensivo per qualsiasi isolano. Queste realtà genuine, dove viene offerto a prezzi modici un buon pasto e vino della casa sono nate negli anni ’50, quando per...

Si mangia più pesce allevato che pescato

Secondo i dati presentati da Marisol Izquierdo, direttrice dell’istituto EcoAqua dell’Università di Las Palmas di Gran Canaria, attualmente si mangia più pesce derivante dall’attività dell’acquacoltura che da quella della pesca vera e propria. Mentre la popolazione mondiale continua a crescere, minacciando di superare i 7,5 miliardi di persone entro il...

Eccellenze scientifiche alle Canarie: la rete di telescopi Cherenkov nell’isola di La Palma

Il nome di Pavel Cerenkov è ormai destinato a legarsi a quello dell’isola di la Palma. Era un fisico russo (scomparso nel 1990) che vinse il Premio Nobel nel 1958 per aver scoperto un effetto elettromagnetico che, tra l’altro, si produce nella atmosfera terrestre quando vi penetrano perticelle ad...

A porte chiuse i Canari ammirano gli Italiani

“Gli italiani ci sono stati utili per capire come fare a non farsi superare dal loro innato talento,  ma a superarli noi. “ E’ una frase dolorosa ma illuminante che ho sentito ad un pranzo dei pezzi importante della scacchiera della Tenerife imprenditoriale, in Italia sarebbe stato un pranzo di...

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