Tempo libero

Questa salsa tradizionale, a base di olio, aceto e aglio, è una caratteristica fondamentale della gastronomia delle Isole Canarie. In ogni caso, i mojos verdi vengono solitamente serviti con pesce e frutti di mare delicati. Mentre i mojos rossi accompagnano altri alimenti dal sapore più intenso: tutti i tipi di...

Molti ne avranno sentito parlare e magari anche utilizzata: la “carta aromatica d’eritrea” o anche la “papier d’arménie”. In pratica sono sottili striscioline di carta che, come incensi, si bruciano per ottenere un profumo aromatico intenso. La carta è particolare, senza cellulosa, tipo carta assorbente e gli oli con cui è...

Il gruppo IAG (composto da Iberia, Vueling e British Airways, tra le altre compagnie aeree) ha acquisito una partecipazione del 20% in Air Europa (gruppo Globalia). Questo passo rappresenta la consumazione di un'operazione che ha iniziato ad essere forgiata nel novembre 2019 e che, varie circostanze, come la pandemia...

Per descrivere tutti i problemi di comportamento del cane associati alla separazione del proprietario si utilizza il termine “ansia di separazione”. Uno dei problemi comportamentali più ricorrenti nella consultazione clinica quotidiana.   Eziologia: Anche se le cause esatte che determinano la comparsa di ansia non sono ben definite, ci sono diversi fattori...

Il Cabildo di Tenerife rafforza la sua promozione come destinazione per il cicloturismo con la pubblicazione di una mappa di percorsi stradali che comprende più di 30 itinerari per ciclisti professionisti e amatoriali, con l'obiettivo di continuare a promuovere la pratica di questo sport tra i residenti e i...

Il Teide non è solo la vetta più alta della Spagna (3.718 m sul livello del mare), ma si è anche guadagnato il posto di terzo vulcano più alto del mondo (7.500 metri sopra il fondo dell’oceano). Scalare i suoi oltre 3.000 metri a piedi è impensabile per molti,...

El Hierro e La Gomera sono in testa all'aumento dei pernottamenti nelle strutture ricettive rurali tra gennaio e giugno Le isole di El Hierro e La Gomera sono in testa alla provincia di Tenerife per quanto riguarda l'aumento percentuale dei pernottamenti negli alloggi di turismo rurale nei primi sei mesi...

Il comune, con circa 500 gatti che vivono in colonie, applica il metodo di cattura, sterilizzazione e restituzione (CER), con la filosofia dell'abbattimento zero e con la piena collaborazione tra la Corporazione comunale e la Protectora. Dal dicembre dello scorso anno, il Comune di Tacoronte ha avviato un piano di...

In una società in cui si fa la guerra antibatterica, chi avrebbe mai pensato che qualcuno avrebbe esaltato i benefici dei batteri? I microrganismi vivi che si trovano nello yogurt e in altri alimenti coltivati possono aiutare a migliorare l'ambiente batterico del corpo dentro e fuori. Sono chiamati probiotici,...

La Pitanga, chiamato anche "ciliegia del Suriname", cresce su alberi che possono arrivare fino ai 7 metri di altezza. La raccolta si fa quando si stacca dalla pianta con il semplice tocco per evitare il forte sapore resinoso che essa ha quando è ancora da maturare; il suo colore varia...

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