Tempo libero

Ma perché nei ristoranti, dai migliori ai peggiori, da quelli locali ma anche, ed enfatizzo anche, in quelli italiani non servono mai (o quasi) i gamberi, gamberoni e mazzancolle pulite? Già qui troviamo quasi esclusivamente gamberi e mazzancolle surgelate o decongelate, quindi con sapore già minimo rispetto a quelle fresche,...

Sebbene la vendita di immobili per oltre mezzo milione di euro abbia subito un rallentamento del 30%, nelle zone turistiche è in aumento l'acquisto di piccoli appartamenti. La mancanza di alloggi è uno dei gravi problemi che le Isole Canarie devono ancora affrontare in questo secolo, nonostante il fatto che,...

Questa misura mira a intervenire sul rinnovo del parco auto in Spagna, uno dei più vecchi d'Europa. La Direzione Generale del Traffico (DGT) intende cancellare i veicoli che non hanno superato la revisione o che non sono assicurati da almeno 10 anni. I veicoli noti come "auto zombie" sono quelli...

Considerate come il dolce nazionale della Repubblica Serenissima, risalgono all’epoca rinascimentale e nel 1700 circa furono elette dolce nazionale dello Stato Veneto. La ricetta del tempo prevedeva l’aggiunta dello strutto al posto dell’olio, l’uso del latte di capra e l’aggiunta all’impasto di zafferano. Venivano preparate in strada in piccole baracche...

L'Agenzia Spagnola per i Medicinali doveva pubblicare la relazione necessaria per iniziare a regolamentare il farmaco al più tardi entro dicembre 2022, ma così non è stato. Nel giugno 2022, la Commissione per la Salute e i Consumatori del Congresso dei Deputati hanno dato il via libera alla legalizzazione della...

Uno dei luoghi più belli e impressionanti tra i tanti che circondano il vulcano Teide è l'Alto de Guajara, a oltre 2.700 mt la terza montagna più alta delle Canarie dopo lo stesso Teide e il Pico Viejo. Lassù una celebre finestrella, aperta in un muro dell'ormai diroccato osservatorio...

Il Comune di La Orotava, attraverso l'Assessorato all'Ambiente e al Cambiamento Climatico, ha presentato la quinta edizione di "Pennellate di Lava", un programma di otto itinerari tematici che attraverseranno punti emblematici e aree naturali protette dell'isola di Tenerife e saranno guidati da un esperto dell'argomento programmato. Il sindaco, Francisco Linares,...

La Giornata de Los Indianos si celebra ogni primo lunedì di Carnevale nella città di Santa Cruz de La Palma. Quest’anno sarà il lunedì 20 febbraio 2023. Il lunedì grasso a Santa Cruz de La Palma, una crociata di borotalco accoglie gli Indianos che tornano dal "fare le Americhe", portando gabbie...

È un frutto di antichissima coltivazione presso le civiltà precolombiane. Nei luoghi di origine è chiamato "Mamey zapote", che ha il significato di “enorme”, Il "frutto dolce" in Italia non è finora stato diffuso nei mercati per cui non è ancora stato deciso un nome e non è presente...

Las Burras de Güímar è uno spettacolo teatrale che si svolge il giorno della sepoltura della sardina, nell'ambito del Carnevale, nella città di Güímar. Si svolge ogni anno il venerdì successivo al martedì grasso.  Nel 2023 si svolgerà il 24 febbraio. L'origine di questa festa è piuttosto attuale. Las Burras de Güímar...

Ma perché nei ristoranti, dai migliori ai peggiori, da quelli locali ma anche, ed enfatizzo anche, in quelli italiani non servono mai (o quasi) i gamberi, gamberoni e mazzancolle pulite? Già qui troviamo quasi esclusivamente gamberi e mazzancolle surgelate o decongelate, quindi con sapore già minimo rispetto a quelle fresche,...

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