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Canarie, i comuni sollecitano un cambiamento nel sistema di promozione

Mancanza di leadership e fallimento nel sistema formativo con conseguente carenza di profili per le nuove strutture ricettive, questo è quanto denunciato sinteticamente da José Rodríguez Fraga, Presidente dell’Associazione dei Comuni Turistici delle Canarie, AMTC, nonché sindaco di Adeje. Alla denuncia è seguito immediatamente un invito alla riflessione al fine...

A porte chiuse i Canari ammirano gli Italiani

“Gli italiani ci sono stati utili per capire come fare a non farsi superare dal loro innato talento,  ma a superarli noi. “ E’ una frase dolorosa ma illuminante che ho sentito ad un pranzo dei pezzi importante della scacchiera della Tenerife imprenditoriale, in Italia sarebbe stato un pranzo di...

L’infuocata notte di San Juan

Il mese di Giugno è un mese all’insegna delle feste della tradizione: tra le tante sicuramente quella che ha più afflusso di pubblico e residenti è l'infuocata notte di San Juan, con i suoi mille e mille fuochi accesi nelle spiagge delle isole quasi ad illuminare a giorno la...

Affitti turistici alle Canarie, nuovo decreto governativo

Il Gobierno ha reso pubblico il nuovo decreto relativo agli affitti turistici alle Canarie, presentandone la bozza che, come era da prevedere, non ha mancato di suscitare polemiche. Il nuovo decreto limiterebbe gli affitti turistici alle zone residenziali, pur consentendo ai diversi cabildos e ayuntamientos di stabilire eccezioni, cosa che...

Un dottore in controcorrente nell’isola che insegue il futuro

Tre anni a Tenerife lavorando come chirurgo per il giro degli studi alla moda,  e ho deciso che non mi piace, non mi rende felice come persona e soprattutto,  non mi appaga come medico. Non c’è medicina nei templi dorati con le impiegate impomatate che sembrano le assistenti di Star...

Protezione degli animali alle Canarie

Con la revisione della legislazione sulla protezione degli animali (si tratta ancora solo di un progetto di legge), il Governo delle isole Canarie intende migliorare ed implementare l'attuale legge in vigore (Legge n.8/1991), regolando in un unico testo normativo i principali aspetti relativi al possesso di animali. Tra le...

Rodante: “Chi ha le capacità, il lavoro lo trova”

Roberto Dante Vincenzi, noto come Rodante il cuoco errante, afferma che c’è troppa improvvisazione. Una moltitudine di giovani in cerca di lavoro stagionale, dall’altra un mare di ristoratori e albergatori che non trovano personale. Ma come è possibile questa situazione? Da questa frase il nostro caro Rodante… errante si dichiara...

Guerra alla frutta “di contrabbando”

Dopo che il governo regionale ha individuato spedizioni illegali di frutta, in particolare ananas, in porti e aeroporti di Lanzarote, Fuerteventura e La Palma, le Isole Canarie chiedono allo Stato maggiori controlli alle frontiere. Il ministro dell'Agricoltura, dell'allevamento, della pesca e delle risorse idriche del governo delle Canarie, Narvay Quintero,...

Lo zucchero bianco fa male

Da anni i dietologi ci ripetono la lezione, LO ZUCCHERO BIANCO FA MALE, e sono convinta che la maggior parte di noi abbia largamente disatteso questo comandamento. In primo luogo andrebbe sostituito con quello di canna, raffinato, quindi meno dannoso. Pensare che se riducessimo lo zucchero dalla nostra dieta giornaliera potremmo...

Le 10 piante per il vostro benessere durante l’estate

Sappiamo tutti che durante i mesi più caldi dell’anno il nostro organismo è soggetto a varie sollecitazioni esterne che possono causare malesseri o semplicemente fastidi, perciò qui di seguito elencherò una serie di piante per crearsi un botteghino di prima necessità, certamente utile in caso di primo soccorso… per...

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