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Fuencaliente, il delizioso comune dalle mille sfaccettature e dall’infinita generosità

Oltre ai suoi rinomati vini, questa enclave nel sud di La Palma nasconde una moltitudine di segreti che conquistano il visitatore fino a farlo innamorare. La strada che porta al quartiere di Las Indias, uno dei sei che compongono il comune di Fuencaliente de La Palma, è mozzafiato. Sotto l'imponente presenza...

1304, nascono in Veneto i #Bigoli, la prima pasta per estrusione al mondo

Le tracce storiche di questa pasta risalgono già al 1300. Durante la guerra che la Serenissima Repubblica ingaggiò con i turchi colpevoli di affondare le navi che trasportavano il prezioso grano duro, a un pastaio addetto al vettovagliamento venne l'idea di usare la poca farina di grano duro che...

Il mercato delle auto usate nelle Canarie chiude il 2025 sfiorando le 100.000 unità

Le vendite di auto usate nell'arcipelago sono cresciute dell'1,6%, raggiungendo le 99.114 operazioni. Tuttavia, l'età del parco auto continua a rappresentare la sfida principale: il 57% dei veicoli venduti aveva più di 10 anni. Questo dato rappresenta un aumento dell'1,6% rispetto all'anno precedente, secondo i dati forniti oggi dall'Associazione Nazionale...

Anno nuovo, stessi progetti a Puerto de la Cruz

Dal ampliamento del Giardino Botanico alla riqualificazione della spiaggia di Martiánez. La spiaggia di Martiánez, la vecchia stazione degli autobus, l'ampliamento del Giardino Botanico e il parco San Francisco continuano a figurare nell'elenco delle questioni in sospeso. La città turistica ha, in questo senso, molti “punti sospensivi”, iniziative nate diversi decenni...

Nel 2025 le Canarie registrano il più alto livello di invecchiamento della loro storia

149 anziani ogni 100 minori. Per province, Santa Cruz de Tenerife è in testa alla classifica dell'invecchiamento (157,8%, ovvero quasi 158 persone di età superiore ai 64 anni ogni 100 minori di 16 anni), seguita da Las Palmas (141,8%). Nel 2025 i dati sull'invecchiamento della popolazione in Spagna hanno nuovamente sorpreso...

Un viaggio di cinque secoli attraverso le patate antiche delle Canarie

Coltivato per secoli su terreni vulcanici, questo patrimonio ha reso l'arcipelago possessore di un tesoro agricolo. Parlare delle patate antiche delle Canarie significa addentrarsi in una storia che unisce cinque secoli di storia al presente delle nostre isole. Oggi, riconosciute con la Denominazione di Origine Protetta, non solo sono parte...

Vogliamo lavorare nella nostra terra, ma le condizioni lavorative sono migliori altrove

Un panorama desolante incombe sui giovani delle Canarie. Un schiacciante 86% dei giovani canari ritiene che sarà costretto a emigrare per mancanza di opportunità lavorativa. Questa è una delle conclusioni più allarmanti del Sociobarometro giovanile 2025, uno studio elaborato dalla Fondazione Canaria Tamaimos che traccia il ritratto di una...

Le Canarie avranno caccia Eurofighter e radar di ultima generazione

Il capo del Comando delle Canarie, il tenente generale Julio Salom, ha annunciato nuovi passi avanti nella modernizzazione delle forze armate nell'arcipelago, con la futura incorporazione dei caccia Eurofighter del Piano Halcón e l'aggiornamento dei radar di Gran Canaria e Lanzarote, che saranno di tecnologia avanzata e di produzione...

Sinfonia di lava e ghiaccio

Il nostro sentiero preferito sul Teide: La multiforme Sámara La doppia circolare di due anelli contigui che dal Mirador (in italiano "Belvedere") de Sámara, a circa 1.900 metri d'altezza sulla Carretera TF-38 nel Parque Nacional del Teide, conduce agli oltre 2.200 metri di quota delle Cuevas Negras (le Grotte Nere)...

San Valentino: storia, leggende e l’amore che fiorisce anche alle Canarie

Anche quest’anno il calendario segna una delle date più cariche di significato: il 14 febbraio, San Valentino. Una ricorrenza che attraversa secoli, culture e confini, e che continua a parlare di sentimenti profondi, nonostante il tempo e le mode. Anche qui, alle Canarie, dove il sole sembra non abbandonare...

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