Mangiare

I canari sono quelli che hanno tagliato di più sui prodotti freschi nei supermercati

Le famiglie delle Isole Canarie sono quelle che in Spagna hanno ridotto la spesa per i prodotti freschi nell'ultimo anno, segnato dal forte aumento dei prezzi. In particolare, otto famiglie su dieci nelle isole riconoscono di aver ridotto il budget destinato a questi prodotti, che rappresentano quattro euro su...

La polpa di granchio più bugiarda che ci sia!

Il surimi, chiamato spesso “polpa di granchio”, è un prodotto diffusissimo nei ristoranti, mense e ristorazione in genere, ma lo si trova facilmente anche nei supermercati e in alcune pietanze degli italiani, soprattutto durante feste e/o cenoni in cui il pesce diventa il protagonista della tavola. Ma cosa mangiamo...

Spaghetti miseria e nobiltà! (ricetta)

Trovata sul web, ma molto specifica e divertente, provatela a fare, sono saporiti e gustosi. RICETTA I N G R E D I E N T I •spaghetti 500gr •pane raffermo 3 fette •4 acciughe dissalate •basilico •origano •aglio •olio evo P R E P A R A Z I O N E -Strofinare le fette di...

Mousse di mirtilli: il dessert antinfiammatorio

Mousse di mirtilli: il dessert antinfiammatorio che può aiutare a ridurre il rischio di demenza e Alzheimer La ricetta del dessert no-bake leggero e salutare: la mousse di mirtilli. Se siete alla ricerca di un dessert veloce da preparare, fresco e leggero, potete preparare una sana mousse di mirtilli e approfittare...

Insalata di polpo (ricetta)

Uno degli antipasti di mare più conosciuti e amati della cucina canaria è senza dubbio l'insalata di polpo. Si può volendo, aumentando la porzione, servirla come secondo magari abbinandolo a un semplice piatto di patate lesse o al limone. Una ricetta perfetta per l'estate ma è apprezzata in tantissime occasioni,...

L’Entada

La Entada provoca sogni vividi e memorabili. Si presenta come grandi semi che producono giganteschi baccelli. È una pianta rampicante di bosco che predilige crescere vicino ai fiumi e a fonti d'acqua e si può trovare lungo le spiagge di tutto il mondo. I semi sono dotati di uno spesso,...

Melanzane in agrodolce (ricetta marchigiana)

La ricetta per il contorno dalla bontà inaspettata, solo 20 minuti di cottura e porti in tavola tutto il sapore dell’estate. Adatto a carni e grigliate di pesce è una dei contorni più conosciuti della cucina italiana tradizionale che fa sempre bella figura con un costo estremamente ridotto soprattutto quando le melanzane sono...

Il Salpicón di mare (ricetta)

Il salpicón di mare è un piatto molto completo e nutriente che, nonostante venga consumato principalmente come tapa o antipasto, potrebbe essere un secondo piatto molto interessante e leggero per le giornate calde. È un'ottima fonte di proteine di qualità o complete e di minerali come ferro e calcio....

Le lenticchie tra gli alimenti che allungano la vita, secondo un nuovo studio medico

In un mondo di scelte alimentari sempre più numerose, è importante sapere qual è l'opzione migliore per ridurre il rischio di morte in generale e di eventi cardiovascolari in particolare. In un mondo in cui le scelte alimentari sono sempre più numerose, è importante sapere qual è l'opzione migliore per...

Carne macinata confezionata del supermercato, quella cosa che si compra e che non è carne

Tutti hanno visto o comprato le classiche vaschette che sembrano carne macinata nei supermercati, ma in realtà né per composizione né per legge si tratta di carne macinata. Solo se si controlla l'etichetta del prodotto si nota che la parola "carne" non è stampata da nessuna parte e che...

I canari sono quelli che hanno tagliato di più sui prodotti freschi nei supermercati

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L’Entada

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Melanzane in agrodolce (ricetta marchigiana)

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Il Salpicón di mare (ricetta)

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Le lenticchie tra gli alimenti che allungano la vita, secondo un nuovo studio medico

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