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Omaggio ai Benahoaritas con la Transvulcania 2017

di Ilaria Vitali La nona edizione della Transvulcania, la speciale maratona che annualmente si svolge a  La Palma, sarà un omaggio alla cultura aborigena dei Benahoaritas, l’affascinante popolazione che abitava l’isola più di 1000 anni fa. La Transvulcania, un percorso strutturato per più livelli di preparazione e con un dislivello complessivo...

Troppi visitatori sul picco del Teide

di Laura Paolini L’allarme arriva dall’Asociación Tinerfeña de Amigos de la Naturaleza (ATAN) che denuncia che i visitatori ammessi nell’area La Rambleta, sul picco del Teide, sono troppi rispetto ai limiti stabiliti. La Rambleta è l’area geografica canaria con il maggior livello di protezione legale di tutto l’arcipelago, accorgimento indispensabile per...

Cosa succederebbe se tutta la popolazione mondiale diventasse vegana?

di Bina Binella Coloro che diventano vegani lo fanno per una serie di motivi che vanno dall’alleviare la sofferenza animale all’impostare la propria vita su un regime più salutare fino al tentare di ridurre le emissioni di gas serra; ma talvolta molte persone abbracciano il vegan style per tutti queste...

Come snellire la burocrazia: la firma elettronica

di Avv. Elena Oldani La firma elettronica è un mezzo di identificazione per sbrigare formalità via Internet ed ha lo stesso valore di una firma autografa. Consente all'emittente ed al ricevente del documento di identificarsi mutuamente garantendo loro la certezza delle rispettive identità. Per usufruirne è necessario disporre di...

Le Sfiziose

di Danila Rocca Sapevate che l’olio di palma contiene gli stessi grassi degli altri condimenti, in composizione diversa, ma non è deleterio per la salute? In questi ultimi tempi ci hanno propinato articoli su articoli in suo sfavore. Lo dice la scienza, è addirittura meno nocivo di altri oli. I...

Zeneize: pizza, pesto e fantasia!

di Dania Toma Che fare quando vivi lontano da casa ma ti mancano i sapori della tua terra? Semplice, li ricrei! È quello che hanno fatto i proprietari di Zeneize, pizzeria  nel cuore de La Camella. Questi due simpatici genovesi avevano nostalgia dei sapori liguri e per questo hanno pensato...

L’insetto è in tavola!

di Anita Caiselli Se ne parla già da qualche tempo e esistono già paesi dove l’insetto costituisce parte della dieta alimentare umana: inorriditi? incuriositi? Quella dell’insetto commestibile, al di là di vecchie tradizioni culinarie orientali e africane, potrebbe rappresentare una soluzione di tutto rispetto allo scenario che va delineandosi riguardo alle...

L’inossidabile leggenda di Casa Winter

Una storia di misteri, spionaggio e nazisti di Magda Altman Quello delle Canarie è l’arcipelago di storie che diventano leggenda, senza ombra di dubbio. Storie al confine tra realtà e invenzione, farcite di elementi tangibili, persone realmente esistite e ipotetici aneddoti senza riscontri documentati. Ma terribilmente affascinanti. La storia di casa Winter è un...

Il centro termale di Fuentecaliente a La Palma

Non poteva certo mancare un centro termale nel ricco ventaglio di offerte che l’arcipelago canario propone a turisti e cittadini. In terre non troppo adatte per poter offrire strutture termali sufficienti, quella del centro termale de la Fuente Santa rappresenta una vera e propria eccellenza nonché un ambizioso tentativo di...

Storia di un aeroporto mai decollato: La Gomera

di Marco Bortolan Se esistono progetti nati sotto una cattiva stella, quello della realizzazione dell’aeroporto di La Gomera è sicuramente uno di quelli. La storia dell’aeroporto ha inizio nel 1962, quando furono iniziati gli studi per la sua realizzazione, ritenuta difficoltosa a causa della particolare conformazione dell’isola. La Gomera infatti, di origine...

Omaggio ai Benahoaritas con la Transvulcania 2017

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Troppi visitatori sul picco del Teide

di Laura Paolini L’allarme arriva dall’Asociación Tinerfeña de Amigos de la Naturaleza (ATAN) che denuncia che i visitatori ammessi nell’area La Rambleta, sul picco del Teide, sono troppi rispetto ai limiti stabiliti. La Rambleta è l’area geografica canaria con il maggior livello di protezione legale di tutto l’arcipelago, accorgimento indispensabile per...

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Come snellire la burocrazia: la firma elettronica

di Avv. Elena Oldani La firma elettronica è un mezzo di identificazione per sbrigare formalità via Internet ed ha lo stesso valore di una firma autografa. Consente all'emittente ed al ricevente del documento di identificarsi mutuamente garantendo loro la certezza delle rispettive identità. Per usufruirne è necessario disporre di...

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Zeneize: pizza, pesto e fantasia!

di Dania Toma Che fare quando vivi lontano da casa ma ti mancano i sapori della tua terra? Semplice, li ricrei! È quello che hanno fatto i proprietari di Zeneize, pizzeria  nel cuore de La Camella. Questi due simpatici genovesi avevano nostalgia dei sapori liguri e per questo hanno pensato...

L’insetto è in tavola!

di Anita Caiselli Se ne parla già da qualche tempo e esistono già paesi dove l’insetto costituisce parte della dieta alimentare umana: inorriditi? incuriositi? Quella dell’insetto commestibile, al di là di vecchie tradizioni culinarie orientali e africane, potrebbe rappresentare una soluzione di tutto rispetto allo scenario che va delineandosi riguardo alle...

L’inossidabile leggenda di Casa Winter

Una storia di misteri, spionaggio e nazisti di Magda Altman Quello delle Canarie è l’arcipelago di storie che diventano leggenda, senza ombra di dubbio. Storie al confine tra realtà e invenzione, farcite di elementi tangibili, persone realmente esistite e ipotetici aneddoti senza riscontri documentati. Ma terribilmente affascinanti. La storia di casa Winter è un...

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Storia di un aeroporto mai decollato: La Gomera

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