Tempo libero

Nonostante la ricchezza delle sue sorgenti, La Gomera, come Tenerife, sta soffrendo la penuria d'acqua più grande di questo secolo, in modo che il bacino di San Sebastian è attualmente asciutto, senza acqua in dighe come Chejelibes, Palacios e Izcagüe. Non sorprende quindi che il Comune della capitale della...

La Vuelta al Teide, la entusiasmante marcia ciclistica organizzata dal team 7 Raid, dopo la prima positiva edizione del 2017, si ripropone anche per il 2018 con un prezioso valore aggiunto: il riconoscimento UCI. La seconda edizione della Vuelta al Teide sarà infatti inserita nel calendario mondiale delle corse ciclistiche,...

A tutti coloro che aspirano ad essere CHEF… Sono incazzato, quindi perdonatemi se faccio questo discorso. Dopo sole due settimane, senza preavviso, hai mollato e senza dir nulla, non ti sei presentato in cucina. Non mi hai detto nulla, ma so il motivo per cui hai fatto questo: il lavoro era...

Vorrei raccontarvi una crema senza cottura, veloce da confezionare che, per l'Epifania, dopo aver gustato ogni tipo di dolce durante le feste, potrete volendo accompagnare al pandoro o al panettone, ancora integri nella vostra cucina. Questa crema gustosa e semplice, vi potrà seguire durante l'anno come guarnizione a qualsiasi...

Mai assaggiato i Tuno Indio? Male, vi siete persi un vero e proprio super alimento tipico delle isole Canarie ricchissimo di sostanze benefiche per l’organismo. I Tuno Indio sono i frutti del cactus, difficilissimi da raccogliere visto che crescono spesso in prossimità di burroni e scarpate, altrettanto complessi da pulire, ma...

L’Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria di Tenerife ha annunciato l’adozione di due nuove tecniche per il trattamento del cancro metastatico della prostata; in collaborazione con il reparto di Radioterapia oncologica, le nuove metodiche si serviranno di radio farmaci per localizzare e trattare il tumore quando si è ormai...

Un saluto e un ben trovati a tutti gli amici della rivista Leggo Tenerife e della pagina Facebook italiani a Tenerife dal Dottor Cristiano Lollo. Per questo primo numero del 2018 della rubrica "Pillole di Benessere" vi propongo due nuovi esercizi di stretching dei meridiani. Uno per il meridiano di vaso...

Negli ultimi 25 anni la Spagna è stata leader nella donazione di organi e nel 2016 ha battuto il suo record per il numero di trapianti effettuati, con un totale di 4.818 interventi contro i 4.769 dell’anno precedente. Stando ai dati pubblicati dalla ONT, National Transplant Organization, in particolare dei...

Il Ministro della Salute delle Isole Canarie Josè Manuel Baltar e il segretario generale del Servicio Canario de la Salud Abraham Cárdenes, hanno presentato recentemente le nuove tessere sanitarie individuali per tutti gli utenti del SCS, che verranno distribuite completamente ad oltre due milioni di persone entro ottobre 2018,...

Nell'elencare i punti di forza di Puerto de la Cruz, i motivi di sostegno e di conforto, le interazioni felici tra questa cittadina e la mia soggettività... avevo annotato anche “la mia chiesetta”. Su questo tema, devo precisare che non è letteralmente una chiesetta, ma un grande e bel...

Nonostante la ricchezza delle sue sorgenti, La Gomera, come Tenerife, sta soffrendo la penuria d'acqua più grande di questo secolo, in modo che il bacino di San Sebastian è attualmente asciutto, senza acqua in dighe come Chejelibes, Palacios e Izcagüe. Non sorprende quindi che il Comune della capitale della...

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A tutti coloro che aspirano ad essere CHEF… Sono incazzato, quindi perdonatemi se faccio questo discorso. Dopo sole due settimane, senza preavviso, hai mollato e senza dir nulla, non ti sei presentato in cucina. Non mi hai detto nulla, ma so il motivo per cui hai fatto questo: il lavoro era...

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