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Rosmarino da usare non solo per cucinare…

Il rosmarino ha un meraviglioso profumo legnoso e aggiunge sapore a una varietà di piatti. Ma questa erba mediterranea non è solo per cucinare. Ci sono molti modi per utilizzare il profumo del rosmarino, dall'aromatizzare il bagno a tenere lontane le zanzare dal patio. Scopri questi  sette modi insoliti per utilizzare il...

Diario di un difensore dell’ordine

Questo mese vorrei far conoscere ai lettori la realtà della sicurezza nelle zone turistiche di Tenerife. Il sud dell'isola, con Costa Adeje, Los Cristianos, Playa de las Americas e Los Gigantes, continua ad essere il bersaglio preferito di carteristi professionisti e clan organizzati che colpiscono i turisti, vittime designate da...

34 associazioni chiedono di proteggere uno dei pochi tratti di costa non ancora sfruttati

Un’impresa sta portando avanti due progetti di “rigenerazione” nella località di Punta Blanca, ma associazioni ambientaliste e sociali avvertono che il vero obiettivo è quello di creare un “parco a tema” che attiri più turisti «con una strategia di greenwashing». Trovare nel sud di Tenerife tratti di costa non sfruttati...

Le sorprendenti piante curative delle Canarie: il tè canario

Tra le numerose specie di piante, molte delle quali endemiche, che crescono alle Canarie, ve ne sono diverse che fanno parte del patrimonio culturale popolare quali antichi rimedi contro malanni e dolori. Il tè canario o tè selvatico per esempio è un rimedio della medicina tradizionale popolare contro mal di testa, catarro, diarrea e dolori di...

Le Canarie e la sostenibilità

Intanto a Meloneras avanza un hotel da quasi mille camere Un nuovo grande progetto alberghiero torna a mettere il sud di Gran Canaria davanti alla sua domanda più scomoda: quanta crescita turistica può ancora assorbire un territorio che da anni ripete di voler puntare su sostenibilità, equilibrio e qualità del...

Gli abitanti di Santa Cruz rimpiangono i numeri dell’Orologio dei Fiori

I residenti e i frequentatori del parco García Sanabria ricordano l’Orologio dei Fiori con i numeri e la lancetta dei secondi, elementi scomparsi dall’orologio stesso ma non dalla memoria degli abitanti di Santa Cruz. Oggi lo vediamo ricoperto di tonalità verdi, rosse e gialle, colori floreali che formano un perfetto...

I tagli alle pensioni in Germania minacciano il turismo dei pensionati alle Canarie

La possibile riduzione delle pensioni tedesche mette in allerta il settore turistico delle Canarie, che vede a rischio un visitatore tedesco su quattro. Non sorprende nessuno che le Canarie fungano da rifugio permanente per i pensionati tedeschi, che vengono nelle isole principalmente durante i mesi invernali per godersi il sole...

Casas de la Cumbre resiste tra la nebbia

Il borghetto di Anaga perde abitanti e chiede servizi, mentre i suoi abitanti lottano per ritrovare lo spirito comunitario con la riapertura del locale El Til e mantengono viva la memoria di questi luoghi unici. La nebbia e la pioggia accolgono il visitatore a Casas de la Cumbre come un...

L’emicrania mette a dura prova gli abitanti delle Canarie

Colpisce una persona su cinque nelle isole. Il neurologo Cristian Morales Hernández spiega perché le Canarie sono la comunità con il maggior numero di casi di emicrania in Spagna, quali sono i sintomi e come può essere trattata L'emicrania va ben oltre un semplice “mal di testa”. Si tratta di una...

Il turista moderno: esce di casa solo se ne vale davvero la pena

C’era un tempo in cui bastava pronunciare la parola “vacanza” e la gente correva a preparare la valigia con l’entusiasmo di chi aveva appena vinto alla lotteria. Oggi, invece, il turista medio guarda una proposta di viaggio con la stessa espressione con cui si legge il manuale della lavatrice:...

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