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L’entusiasmo del viaggio può svanire rapidamente quando ti ritrovi bloccato in aeroporto, su un lungo viaggio in treno o ad aspettare l’apertura del check-in. Quei momenti “di mezzo” spesso sembrano non finire mai, ma non dev’essere per forza così. Con qualche strumento furbo e un pizzico di immaginazione, puoi trasformare...

I media riportano cifre relative alla spesa turistica come se rappresentassero la realtà del denaro che i visitatori spendono quotidianamente. La realtà è molto diversa da quanto raccontato e vogliamo spiegare il concetto, cosa include e quanto rimane realmente qui, nelle Canarie, di quelle cifre che maneggiano, perché non è...

Cari lettori di "Leggo Tenerife", questa settimana tralascerò gli argomenti di economia e politica contemporanea, intervallati ogni tanto da resoconti di escursioni nella nostra bella isola, per raccontarvi l'appassionante vita dell'imperatore di Roma Marcus Ulpius Traianus, andaluso di nascita (affermazione però impropria, perché nell'Impero romano quella regione ancora non...

Le Canarie concentrano il 7,6% dei mutui ipotecari concessi a stranieri, solo dietro alla Comunità Valenciana (27,5%), all'Andalusia (20,5%) e alla Catalogna (14,6%), secondo quanto rivela l'ultimo rapporto di idealista/hipotecas che pone questo gruppo in testa alla classifica. Nel terzo trimestre del 2025, i cittadini provenienti dalla Germania hanno concentrato...

I proprietari dei locali sempre più preoccupati dal cosiddetto “no show” Si fa strada l’idea della caparra, che riduce il problema a meno della metà Tanto per cominciare è maleducazione: perché sì, è vero, gli imprevisti succedono e i programmi si cambiano, ma se hai prenotato un ristorante per...

Continua l'intervista al professore: una vera lezione di vita 5- La vita esige coraggio, questi attuali adolescenti fragili, per colpa dei genitori, dovrebbero essere incoraggiati a usare l'intuizione oltre alla memoria e al ragionamento? Gli studenti adolescenti sono una categoria a parte. Sappiamo bene che a questa età il cervello e...

Tutti i trucchetti per riconoscere una birra di qualità: stai attento soprattutto al suo aspetto e al suo odore. Ricorda che una birra buona è sempre equilibrata al gusto. La birra ha una storia lunghissima ed è apprezzata in tutto il mondo in ogni sua variante. Riconoscere una birra difettata...

Ricette con avanzi e rimasugli di una civiltà al tramonto. Sto rileggendo un meraviglioso saggio di Luigino Bruni, “L’economia e la felicità degli altri”. E’ vecchiotto ma mai scontato, il titolo basta per capire di cosa tratta. La mia sensibilità politica è lontanissima da quella di Bruni, persona moderata e ordinata....

Un tubero curioso, dal sapore che ricorda un incrocio tra carciofo e nocciola, ma che di certo non passa inosservato! Il topinambur, conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme, è un alleato della salute che viene un po' dimenticato, ma che merita attenzione. Se non lo avete mai provato, è...

Due paradisi separati da 8.300 chilometri di distanza. Sono isolotti speculari: uno ti insegna come prendersi cura di un paesaggio affinché rimanga un'oasi di pace; l'altro come proteggere una colonia selvaggia affinché continui a ruggire sulla roccia. Ci sono nomi che sembrano un cenno della mappa. Isla de Lobos suona come...

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