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Le Isole Canarie sono la regione della Spagna con la più alta radiazione ultravioletta

Gli specialisti della Direzione Generale della Salute Pubblica ricordano alla popolazione di proteggersi dal sole tutto l'anno, anche nelle giornate nuvolose, utilizzando quotidianamente creme solari con fattore di protezione solare (SPF) 30 o superiore, un cappello a tesa larga e occhiali da sole. Si ricorda che la protezione dal sole...

I Totem tattili sono già in funzione per accelerare l’attenzione ai cittadini di Puerto de la Cruz

A seguito dell'aggiudicazione dell'appalto, il Dipartimento Innovazione del Comune di Puerto de la Cruz annuncia che i 3 Totem tattili che facilitano il rilascio gratuito dei certificati di registrazione e di residenza sono ora in funzione. Gli oltre 30.000 residenti possono ora ottenere gratuitamente i certificati di iscrizione e di...

Una delle spiagge più speciali di Tenerife chiusa per tutta l’estate a causa delle frane

Negli ultimi mesi sono stati eseguiti lavori di pulizia delle scogliere della spiaggia a causa di frane. Il Municipio di La Orotava ha annunciato che la spiaggia di Los Patos rimarrà chiusa al pubblico per tutta l'estate a causa delle frane che hanno interessato la zona. In un comunicato, il Municipio...

Comprare al mercato è spesso più sano pure per il portafoglio 

E possiamo essere guidati nelle scelte. Spendiamo circa il 25% delle nostre uscite per mangiare, spesa che aumenta man mano che passano gli anni non perché mangiamo di più, ma perché paghiamo di più gli stessi consumi.  Anche per questo motivo, cercare di risparmiare sulla spesa diventa un’esigenza sempre più sentita...

Ricetta: Casseruola di pollo alle cipolle (Ricetta Regionale Bretone)

Ingredienti: 3 petti di pollo disossati e senza pelle (tagliati orizzontalmente se sono troppo spessi) 1 o 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano secco Scaglie di peperoncino rosso facoltativo Un pizzico di sale e di pepe fresco 1 tazza di mozzarella tagliuzzata (o groviera) 2 cucchiai di burro non salato 5 cipolle grandi,...

Queseria Montesdeoca è un caseificio artigianale

Queseria Montesdeoca è un caseificio artigianale, situato nel sud di Tenerife, precisamente a Tijoco Bajo, attualmente condotto dalla terza generazione rappresentata da Alberto e sua moglie Adriana Petkov.  La tradizione familiare del caseificio inizia con una piccola azienda a conduzione familiare, proveniente dalla vicina isola di La Palma, che iniziò...

Ricetta: Clafoutis alle mele: il dolce francese morbido e insolito

Morbido e goloso, il dolce che ti presentiamo è un grande dessert della tradizione francese. Va benissimo consumato la mattina per la prima colazione, ma si può servire anche a fine pasto, come dolce adatto a tutta la famiglia. Un modo eccellente di gustarlo è tiepido e accompagnato da una salsa...

El condumio de conejo (ricetta tipica canaria di mia nuora)

La ricetta per eccellenza di Icod de los Vinos è uno stufato casalingo di coniglio e patate che è un patrimonio della gastronomia canaria. Essendo uno dei villaggi più tradizionali di Tenerife, uno dei segreti della gastronomia canaria è custodito nei calderoni e nei fornelli di Icod de los Vinos. È...

L’inquietante grotta degli aborigeni delle Isole Canarie che fungeva da calendario e altri riti

Questa grotta è uno dei luoghi più magici e misteriosi degli aborigeni delle Isole Canarie. La cultura Guanche, originaria delle Isole Canarie, è stata oggetto di fascino per gli storici e gli archeologi di tutto il mondo grazie al suo ricco patrimonio e alle sue enigmatiche eredità. Conosciuti per il loro...

Il serpente che invade Gran Canaria può deporre tra le 20 e le 30 uova all’anno

L'aspettativa di vita di questo serpente, insieme all'assenza di predatori e alla sua capacità riproduttiva, lo rendono difficile da controllare. Il serpente reale californiano continua a creare scompiglio a Gran Canaria. Dall'introduzione di questa specie negli anni '90 per mano dell'uomo, la sua espansione sull'isola è cresciuta in modo esponenziale, al...

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Morbido e goloso, il dolce che ti presentiamo è un grande dessert della tradizione francese. Va benissimo consumato la mattina per la prima colazione, ma si può servire anche a fine pasto, come dolce adatto a tutta la famiglia. Un modo eccellente di gustarlo è tiepido e accompagnato da una salsa...

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Il serpente che invade Gran Canaria può deporre tra le 20 e le 30 uova all’anno

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