Mangiare

La mangereste una banana blu? Non rispondete subito e d’istinto, aspettate. Dovete prima sapere che non si tratta del risultato di una modifica genetica e che no, il viagra non c’entra proprio niente. Ha fatto tutto Madre Natura, quindi siamo in una botte di ferro. La Blue Java nasce proprio così, di questo colore, ed è...

Questa insalata, ottima per i giorni caldi, è composta da verdure crude e da una buona salsa a base di succo di limone. Ingredienti: • 2 pomodori • 1 cetriolo • 1 mezzo avocado • 1 mezza cipolla rossa • Prezzemolo • 1 limone • Olio d’oliva • Sale e pepe Preparazione: Tagliare le verdure, i pomodori, il cetriolo e...

Le piantagioni dell'arcipelago hanno una superficie media di un ettaro. La banana delle Canarie si distingue dalle banane di altri Paesi per il suo sapore e la sua consistenza, due elementi che sono il risultato di un modo unico di produrre questo frutto, riconosciuto dall'Unione Europea (UE) come Indicazione Geografica...

La Pasta Matta è un impasto di base per Torte salate, dal sapore neutro, perfetto anche per molti dolci. A base di farina, acqua e olio extravergine. Per gusto e consistenza assomiglia alla Pasta Brisee ma è senza burro e pochi grassi, quindi molto più leggera; e si può utilizzare subito senza riposo in frigo. Una volta cotta al forno assume una consistenza croccante e friabile al morso. Seguite questa Ricetta Pasta matta, con tutti i consigli...

La produzione di avocado nelle Isole Canarie è un elemento cruciale dell'economia agricola dell'isola. Tuttavia, un fattore che preoccupa i produttori locali è l'ingresso degli avocado marocchini nel mercato spagnolo. Il Marocco vi vede un'opportunità per aumentare le esportazioni di avocado in Spagna, il che potrebbe incidere significativamente sul consumo di...

Un recente studio dimostra che bere quotidianamente caffè con latte può essere benefico per l'organismo. Può una cosa così semplice come una tazza di caffè con latte avere un effetto antinfiammatorio nell'uomo? A quanto pare sì, secondo un nuovo studio dell'Università di Copenhagen (Danimarca). Questo perché una combinazione di proteine e antiossidanti...

Contrariamente a quanto sta accadendo nella Spagna continentale, potenza mondiale dell'olio d'oliva, quest'anno la raccolta delle olive a Tenerife è sulla buona strada per battere tutti i record, secondo quanto dichiarato da Manuel Marrero Reyes, presidente della Cooperativa Cumbres de Abona, che ha introdotto la coltivazione dell'olivo nelle Isole...

La presidente di Asaga, Ángela Delgado, avverte che "si sta verificando la tempesta perfetta e questo potrebbe essere l'ultimo raccolto nelle Isole, perché se non ci sono semi, non sarà possibile piantare". Il Governo afferma che le Canarie non rimarranno senza patate: arriveranno da Israele, Cipro o Egitto. Non ci sono...

Il miele, quel delizioso nettare dorato che addolcisce le nostre vite. Prodotto dalle instancabili api, è una prelibatezza naturale che ha abbellito le nostre tavole e trovato spazio in numerose preparazioni culinarie. Ma, come in ogni storia di successo, ci sono anche ombre in agguato. In questo caso si tratta del miele...

Negli ultimi 12 mesi il prezzo dei generi alimentari è aumentato nelle Isole Canarie quasi quattro volte di più rispetto all'inflazione generale Nell'agosto 2023, l'arcipelago ha registrato il peggior risultato annuale di inflazione di tutte le comunità autonome spagnole per gli articoli che compongono il paniere della spesa. Le Isole Canarie,...

La mangereste una banana blu? Non rispondete subito e d’istinto, aspettate. Dovete prima sapere che non si tratta del risultato di una modifica genetica e che no, il viagra non c’entra proprio niente. Ha fatto tutto Madre Natura, quindi siamo in una botte di ferro. La Blue Java nasce proprio così, di questo colore, ed è...

Questa insalata, ottima per i giorni caldi, è composta da verdure crude e da una buona salsa a base di succo di limone. Ingredienti: • 2 pomodori • 1 cetriolo • 1 mezzo avocado • 1 mezza cipolla rossa • Prezzemolo • 1 limone • Olio d’oliva • Sale e pepe Preparazione: Tagliare le verdure, i pomodori, il cetriolo e...

Le piantagioni dell'arcipelago hanno una superficie media di un ettaro. La banana delle Canarie si distingue dalle banane di altri Paesi per il suo sapore e la sua consistenza, due elementi che sono il risultato di un modo unico di produrre questo frutto, riconosciuto dall'Unione Europea (UE) come Indicazione Geografica...

La Pasta Matta è un impasto di base per Torte salate, dal sapore neutro, perfetto anche per molti dolci. A base di farina, acqua e olio extravergine. Per gusto e consistenza assomiglia alla Pasta Brisee ma è senza burro e pochi grassi, quindi molto più leggera; e si può utilizzare subito senza riposo in frigo. Una volta cotta al forno assume una consistenza croccante e friabile al morso. Seguite questa Ricetta Pasta matta, con tutti i consigli...

La produzione di avocado nelle Isole Canarie è un elemento cruciale dell'economia agricola dell'isola. Tuttavia, un fattore che preoccupa i produttori locali è l'ingresso degli avocado marocchini nel mercato spagnolo. Il Marocco vi vede un'opportunità per aumentare le esportazioni di avocado in Spagna, il che potrebbe incidere significativamente sul consumo di...

Un recente studio dimostra che bere quotidianamente caffè con latte può essere benefico per l'organismo. Può una cosa così semplice come una tazza di caffè con latte avere un effetto antinfiammatorio nell'uomo? A quanto pare sì, secondo un nuovo studio dell'Università di Copenhagen (Danimarca). Questo perché una combinazione di proteine e antiossidanti...

Contrariamente a quanto sta accadendo nella Spagna continentale, potenza mondiale dell'olio d'oliva, quest'anno la raccolta delle olive a Tenerife è sulla buona strada per battere tutti i record, secondo quanto dichiarato da Manuel Marrero Reyes, presidente della Cooperativa Cumbres de Abona, che ha introdotto la coltivazione dell'olivo nelle Isole...

La presidente di Asaga, Ángela Delgado, avverte che "si sta verificando la tempesta perfetta e questo potrebbe essere l'ultimo raccolto nelle Isole, perché se non ci sono semi, non sarà possibile piantare". Il Governo afferma che le Canarie non rimarranno senza patate: arriveranno da Israele, Cipro o Egitto. Non ci sono...

Il miele, quel delizioso nettare dorato che addolcisce le nostre vite. Prodotto dalle instancabili api, è una prelibatezza naturale che ha abbellito le nostre tavole e trovato spazio in numerose preparazioni culinarie. Ma, come in ogni storia di successo, ci sono anche ombre in agguato. In questo caso si tratta del miele...

Negli ultimi 12 mesi il prezzo dei generi alimentari è aumentato nelle Isole Canarie quasi quattro volte di più rispetto all'inflazione generale Nell'agosto 2023, l'arcipelago ha registrato il peggior risultato annuale di inflazione di tutte le comunità autonome spagnole per gli articoli che compongono il paniere della spesa. Le Isole Canarie,...