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Ambiente & Scienza

La violetta di Guajara, un endemismo del Parco Nazionale del Teide

Potrebbe sembrare che al Teide, il parco nazionale più visitato d'Europa, non ci sia più nulla di nuovo da scoprire.  Tuttavia, grazie alle numerose ricerche scientifiche che vengono condotte continuamente, è raro l'anno in cui non si trova un nuovo tipo di pianta o animale.  Tra tutte queste scoperte, è sorprendente...

Solo un quinto della produzione elettrica delle Canarie proviene da energie pulite

L'arcipelago chiude il 2024 con una produzione di energia verde del 20,8%, contro il 79,2% di fonti inquinanti. Sono quasi due punti in più rispetto al 2023, con il 19%, anche se molto lontano dalla media nazionale, che è del 56,8%, e con più della metà del consumo annuale legato...

Ricetta: Come fare la salsa Caesar in casa

Una salsa deliziosa, nota per rendere unica e irresistibile la semplice combinazione di lattuga, pollo e crostini croccanti che compongono la caesar salad. Senape di Digione, acciughe, parmigiano e un tocco di salsa Perrins (salsa worcestershire) sono gli ingredienti essenziali della salsa.  Esistono tuttavia diverse versioni, le più popolari delle quali...

Inquinamento ed interdizione di Playa Jardin a Puerto de la Cruz, un aggiornamento sui nuovi sviluppi

Acqua, terra, aria e fuoco: i 4 elementi, che sono anima, struttura, poesia e fascino di Tenerife. 9000 metri di rocce svettanti dal fondo dell'oceano, verso il cielo ... e un cuore di magma e di fuoco. Ma quel mare che sembra infinito e invincibile, rumoroso e potente è vinto...

Mercurio, in quali alimenti si trova (e quali evitare)

Per limitare l’assunzione bisogna consumare sporadicamente il pesce di grandi dimensioni, preferendo quello di taglia più piccola (ma non di allevamento) e pescato in zone di mare meno inquinate. Il tonno in scatola venduto in cinque Paesi europei, tra cui l’Italia, contiene quantità pericolosamente elevate di mercurio.  E’ quanto emerso da...

Un Gennaio intenso di pensieri ben pensati

Condivido oggi le riflessioni più interessanti che ho letto e ascoltato in questo primo mese di un anno destinato a essere importante. Come percepirci in questo caos? Sollevati che i deliri di Davos abbiano un ostacolo delle dimensioni di Trump di cui preoccuparsi, senza confondere Trump con un eroe di Marvel,...

Buon Anno 2025: un Anno di Trasformazioni, Speranze e Nuove Sfide

Il 2024 si è concluso, e come ogni anno, è il momento di fermarsi, riflettere e celebrare ciò che abbiamo vissuto, mentre volgiamo lo sguardo al futuro con speranza e ottimismo.  L’anno che è finito è stato ricco di eventi significativi, di sfide complesse, ma anche di progressi in numerosi...

Osteopatia e Golf: benessere e miglioramento della performance

Tenerife: l'isola degli sport vista dall'occhio dell'osteopata Osteopatia e Golf. Un binomio vincente per il benessere e il miglioramento della performance Qui entra in gioco l'osteopatia, una disciplina che può fare la differenza nel migliorare la performance e prevenire infortuni. L'osteopatia si concentra sull'equilibrio e sulla mobilità del corpo. Nel golf, ogni swing...

Solo l’1% dei veicoli nelle Isole Canarie è a emissioni zero

Nonostante il basso numero di veicoli a zero emissioni, le Isole Canarie sono riuscite per la prima volta a ridurre il numero di veicoli più vecchi di 30 anni entro il 2023. Alla fine del 2023 nelle Isole Canarie circolano solo 19.129 veicoli a zero emissioni.  Si tratta di una cifra...

La funivia del Teide presenta una novità che la rende unica

Riducendo a zero le emissioni di CO2. Teleférico del Teide ha inaugurato questo presso le sue strutture nel Parco Nazionale delle Cañadas del Teide un sistema di propulsione delle cabine alimentato da energia solare fotovoltaica, riducendo così a zero le emissioni di CO2. In questo modo, Teleférico del Teide è diventato...

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Solo un quinto della produzione elettrica delle Canarie proviene da energie pulite

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