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    Mangiare

    Ricetta: Insalata Crunch

    Questa insalata è una vera delizia sia per il palato che per la vista.  Contiene tutto il buono di questa stagione, sarà perfetto se segui una cura detox.  Inoltre, la sua consistenza croccante renderà il tuo pranzo un momento di puro piacere. Ingredienti 100 g di cavolfiore Qualche broccolo 100 g di cavolo rosso 1 carota Prezzemolo Mezzo...

    Gli errori che commettiamo spesso nei ristoranti e che ci fanno odiare dai camerieri

    Tenere le bevande sul vassoio, aspettare che il tavolo venga assegnato e lasciar sparecchiare il tavolo prima di sedersi sono solo alcune delle chiavi per rendere più facile il lavoro degli addetti all'ospitalità. Gustare un pasto al ristorante è un piacere che praticamente tutti desideriamo durante le nostre vacanze. Tuttavia,...

    Bienmesabe canario, un dolce semplice che riscuoterà successo

    Questo dolce potrebbe essere definito il re dei dolci canari. La gastronomia dolce canaria è un vero e proprio tesoro, ma per noi italiani è molto diversa e spesso non è apprezzata. Tra le prelibatezze più importanti ci sono il Príncipe Alberto, il quesillo canario, la quesadilla herreña e la mousse...

    Il superfood dell’immortalità: previene il diabete, il cancro e migliora il sonno che pochi conoscono

    Questo superfood, considerato il "fungo dell'immortalità", è stato utilizzato nella medicina tradizionale cinese ed è stato associato alla longevità e alla felicità. Mangiare una dieta sana per tutta la vita è essenziale per prevenire non solo la malnutrizione, ma anche altre condizioni di salute legate al consumo eccessivo di grassi...

    Il ristorante più antico del mondo a Madrid: aperto dal 1725

    La cucina tradizionale di questa antica locanda nella Madrid delle Asturie ha conquistato artisti e scrittori per quasi tre secoli. Anche se le nuove aperture attirano sempre l'attenzione, non c'è niente di meglio di un ristorante classico per andare sul sicuro nel mondo della gastronomia. In questo senso, il numero...

    Ricetta: Spaghetti ai moscardini

    Un piatto salutare con pesce e facilmente reperibile qui, anche surgelato. La ricetta di un grande classico della cucina mediterranea. La parola chiave è la semplicità: pochi ingredienti, selezionati tra il meglio, e in un attimo si dà vita a una preparazione saporitissima e che profuma di mare. I tre ingredienti principali della ricetta...

    Due tra le ricette preferite di Giacomo Casanova

    “So di aver vissuto perché ho avuto delle sensazioni.” DUE TRA LE RICETTE PREFERITE DA GIACOMO CASANOVA Piccioni per Giacomo Casanova Lavare piccioni già spennati e pronti per la cottura, asciugarli, salarli e peparli dentro e fuori. Mettere all'interno della cavità addominale alcuni rametti di prezzemolo. Porre i piccioni, convenientemente legati, a dorare...

    Sapevate che oltre al cappero esiste il capperone?

    Secondo la classificazione, il cappero appartiene all’ordine Capparales, famiglia Brassicaceae, sottofamiglia Capparoideae. Anche il cappero ha a che fare coi fiori. Oltre che col nostro Mediterraneo: la specie Capperis spinosa è coltivata dall’antichità in tutto il bacino del Mediterraneo. Ha anche una diffusione spontanea, perché laddove ci sono substrati...

    Ricetta regionale: Ensaladilla malagueña

    La cucina locale è un elemento di differenziazione dell'identità culturale che contribuisce allo sviluppo economico della popolazione aumentando la domanda e il consumo di prodotti locali. Assaggiare questi campioni della cucina locale è un modo per avvicinarsi alla vita e alle abitudini degli abitanti di questi territori privilegiati e,...

    Ricetta: spaghetti miseria e nobiltà!

    Trovata sul web, ma molto specifica e divertente, provatela a fare, sono saporiti e gustosi. RICETTA I N G R E D I E N T I •spaghetti 500gr •pane raffermo 3 fette •4 acciughe dissalate •basilico •origano •aglio •olio evo P R E P A R A Z I O N E -Strofinare le fette di...

    Ricetta: Insalata Crunch

    Questa insalata è una vera delizia sia per il palato che per la vista.  Contiene tutto il buono di questa stagione, sarà perfetto se segui una cura detox.  Inoltre, la sua consistenza croccante renderà il tuo pranzo un momento di puro piacere. Ingredienti 100 g di cavolfiore Qualche broccolo 100 g di cavolo rosso 1 carota Prezzemolo Mezzo...

    Gli errori che commettiamo spesso nei ristoranti e che ci fanno odiare dai camerieri

    Tenere le bevande sul vassoio, aspettare che il tavolo venga assegnato e lasciar sparecchiare il tavolo prima di sedersi sono solo alcune delle chiavi per rendere più facile il lavoro degli addetti all'ospitalità. Gustare un pasto al ristorante è un piacere che praticamente tutti desideriamo durante le nostre vacanze. Tuttavia,...

    Bienmesabe canario, un dolce semplice che riscuoterà successo

    Questo dolce potrebbe essere definito il re dei dolci canari. La gastronomia dolce canaria è un vero e proprio tesoro, ma per noi italiani è molto diversa e spesso non è apprezzata. Tra le prelibatezze più importanti ci sono il Príncipe Alberto, il quesillo canario, la quesadilla herreña e la mousse...

    Il superfood dell’immortalità: previene il diabete, il cancro e migliora il sonno che pochi conoscono

    Questo superfood, considerato il "fungo dell'immortalità", è stato utilizzato nella medicina tradizionale cinese ed è stato associato alla longevità e alla felicità. Mangiare una dieta sana per tutta la vita è essenziale per prevenire non solo la malnutrizione, ma anche altre condizioni di salute legate al consumo eccessivo di grassi...

    Il ristorante più antico del mondo a Madrid: aperto dal 1725

    La cucina tradizionale di questa antica locanda nella Madrid delle Asturie ha conquistato artisti e scrittori per quasi tre secoli. Anche se le nuove aperture attirano sempre l'attenzione, non c'è niente di meglio di un ristorante classico per andare sul sicuro nel mondo della gastronomia. In questo senso, il numero...

    Ricetta: Spaghetti ai moscardini

    Un piatto salutare con pesce e facilmente reperibile qui, anche surgelato. La ricetta di un grande classico della cucina mediterranea. La parola chiave è la semplicità: pochi ingredienti, selezionati tra il meglio, e in un attimo si dà vita a una preparazione saporitissima e che profuma di mare. I tre ingredienti principali della ricetta...

    Due tra le ricette preferite di Giacomo Casanova

    “So di aver vissuto perché ho avuto delle sensazioni.” DUE TRA LE RICETTE PREFERITE DA GIACOMO CASANOVA Piccioni per Giacomo Casanova Lavare piccioni già spennati e pronti per la cottura, asciugarli, salarli e peparli dentro e fuori. Mettere all'interno della cavità addominale alcuni rametti di prezzemolo. Porre i piccioni, convenientemente legati, a dorare...

    Sapevate che oltre al cappero esiste il capperone?

    Secondo la classificazione, il cappero appartiene all’ordine Capparales, famiglia Brassicaceae, sottofamiglia Capparoideae. Anche il cappero ha a che fare coi fiori. Oltre che col nostro Mediterraneo: la specie Capperis spinosa è coltivata dall’antichità in tutto il bacino del Mediterraneo. Ha anche una diffusione spontanea, perché laddove ci sono substrati...

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    La cucina locale è un elemento di differenziazione dell'identità culturale che contribuisce allo sviluppo economico della popolazione aumentando la domanda e il consumo di prodotti locali. Assaggiare questi campioni della cucina locale è un modo per avvicinarsi alla vita e alle abitudini degli abitanti di questi territori privilegiati e,...

    Ricetta: spaghetti miseria e nobiltà!

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