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Adriano Celentano, il monello della via Gluck

Sapete perché il Molleggiato è diventato il Maestro della suspense? Adriano Celentano nacque in 1938 a Milano, visse la sua infanzia e adolescenza nella via Gluck 14, nel quartiere periferico di Greco; da bambino ascoltava i suoi zii suonare il mandolino nel marciapiede di quella via, quindi il nipote d'arte...

L’autoemoterapia con ozono: stabiliamo il confine fra marketing terapeutico e medicina

L’autoemoterapia con ozono è una delle possibili applicazioni  dell’ossigeno-ozono terapia che vive un momento di grande popolarità e ha per questo attratto la mia attenzione. Tutti gli sportivi specie quelli più anziani che iniziano a pagare pegno per lo stress articolare, conoscono bene le infiltrazioni con ozono per trattare i processi infiammatori...

L’autunno caldo del ’68  e gli anni che seguono sono stati coreografici ma non molto di più

A mio modesto avviso, solo tanto rumore per nulla e un’occasione unica sprecata. Eppure, non manchiamo di confrontarci con i giovani di oggi guardandoli dall’alto in basso, come vecchi legionari decorati. I nostri padri e nonni ci hanno comprato col sangue un mondo libero, il nostro obeso conformismo ha consegnato ai...

1304, nascono in Veneto i #Bigoli, la prima pasta per estrusione al mondo

Le tracce storiche di questa pasta risalgono già al 1300. Durante la guerra che la Serenissima Repubblica ingaggiò con i turchi colpevoli di affondare le navi che trasportavano il prezioso grano duro, a un pastaio addetto al vettovagliamento venne l'idea di usare la poca farina di grano duro che...

Quel che resta dell’amor patrio

Ho amato l’Italia, per quasi tutta la vita. Un amore difficile, controvento, forse controtempo, per una patria rimossa e offesa. L’ho amata quando era indecente e forse proibito dirsi patrioti e sventolare il tricolore per strada. di Marcello Veneziani Tu la vedevi presente, loro ti spedivano nel passato; tu pensavi al...

Lettera al Direttore

Negli ultimi anni il turismo europeo ha dovuto confrontarsi con un cambiamento strutturale importante: l’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea. Un cambiamento che ha inciso in modo diretto sulle modalità di viaggio dei cittadini britannici e che ha avuto effetti diversi a seconda delle scelte adottate dalle singole destinazioni...

Dimmi di che colore è il tuo passaporto e ti dirò chi sei

Il colore dei passaporti non è una scelta estetica né un semplice dettaglio grafico deciso a tavolino. Dietro quelle copertine bordeaux, blu, verdi o nere si nasconde un intreccio di storia, religione, identità nazionale e strategie geopolitiche. Non esiste alcuna norma internazionale che stabilisca un colore obbligatorio: ogni Stato...

Rosso nero o trasparente. Il colore del potere nell’era dell’happy hour.

Innanzitutto mi scuso per un errore di invio che ha fatto sì che l’articolo del mese scorso uscisse senza “coda”. La struttura apparentemente corretta ha passato il filtro della redazione ma mancava in chiusura il motivo per cui oggi è impossibile accettare l’invito all’ascetismo dell’autore citato. Abitiamo gabbie trasparenti, i muri...

Ricetta: Chutney

Nella cucina indiana, il chutney o chatni (dall'hindi chatni) è una varietà di spezie dolci e piccanti, originaria dell'India occidentale. È un contorno popolare nella cucina indiana, soprattutto per i panipuris o frittelle, ed è spesso accompagnato da altre salse dal sapore simile, come sottaceti, papad o raitas. Il chutney...

Vox propone di vietare l’uso del niqab e del burqa negli spazi pubblici delle Canarie

L'iniziativa è stata presentata con il titolo “per la tutela della dignità delle donne e la sicurezza dei cittadini negli spazi pubblici” Il 22 dicembre il Gruppo Parlamentare Vox ha presentato una proposta di legge per vietare l'uso del nicab e del burqa negli spazi pubblici delle Canarie. L'iniziativa è...

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Sapete perché il Molleggiato è diventato il Maestro della suspense? Adriano Celentano nacque in 1938 a Milano, visse la sua infanzia e adolescenza nella via Gluck 14, nel quartiere periferico di Greco; da bambino ascoltava i suoi zii suonare il mandolino nel marciapiede di quella via, quindi il nipote d'arte...

L’autoemoterapia con ozono: stabiliamo il confine fra marketing terapeutico e medicina

L’autoemoterapia con ozono è una delle possibili applicazioni  dell’ossigeno-ozono terapia che vive un momento di grande popolarità e ha per questo attratto la mia attenzione. Tutti gli sportivi specie quelli più anziani che iniziano a pagare pegno per lo stress articolare, conoscono bene le infiltrazioni con ozono per trattare i processi infiammatori...

L’autunno caldo del ’68  e gli anni che seguono sono stati coreografici ma non molto di più

A mio modesto avviso, solo tanto rumore per nulla e un’occasione unica sprecata. Eppure, non manchiamo di confrontarci con i giovani di oggi guardandoli dall’alto in basso, come vecchi legionari decorati. I nostri padri e nonni ci hanno comprato col sangue un mondo libero, il nostro obeso conformismo ha consegnato ai...

1304, nascono in Veneto i #Bigoli, la prima pasta per estrusione al mondo

Le tracce storiche di questa pasta risalgono già al 1300. Durante la guerra che la Serenissima Repubblica ingaggiò con i turchi colpevoli di affondare le navi che trasportavano il prezioso grano duro, a un pastaio addetto al vettovagliamento venne l'idea di usare la poca farina di grano duro che...

Quel che resta dell’amor patrio

Ho amato l’Italia, per quasi tutta la vita. Un amore difficile, controvento, forse controtempo, per una patria rimossa e offesa. L’ho amata quando era indecente e forse proibito dirsi patrioti e sventolare il tricolore per strada. di Marcello Veneziani Tu la vedevi presente, loro ti spedivano nel passato; tu pensavi al...

Lettera al Direttore

Negli ultimi anni il turismo europeo ha dovuto confrontarsi con un cambiamento strutturale importante: l’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea. Un cambiamento che ha inciso in modo diretto sulle modalità di viaggio dei cittadini britannici e che ha avuto effetti diversi a seconda delle scelte adottate dalle singole destinazioni...

Dimmi di che colore è il tuo passaporto e ti dirò chi sei

Il colore dei passaporti non è una scelta estetica né un semplice dettaglio grafico deciso a tavolino. Dietro quelle copertine bordeaux, blu, verdi o nere si nasconde un intreccio di storia, religione, identità nazionale e strategie geopolitiche. Non esiste alcuna norma internazionale che stabilisca un colore obbligatorio: ogni Stato...

Rosso nero o trasparente. Il colore del potere nell’era dell’happy hour.

Innanzitutto mi scuso per un errore di invio che ha fatto sì che l’articolo del mese scorso uscisse senza “coda”. La struttura apparentemente corretta ha passato il filtro della redazione ma mancava in chiusura il motivo per cui oggi è impossibile accettare l’invito all’ascetismo dell’autore citato. Abitiamo gabbie trasparenti, i muri...

Ricetta: Chutney

Nella cucina indiana, il chutney o chatni (dall'hindi chatni) è una varietà di spezie dolci e piccanti, originaria dell'India occidentale. È un contorno popolare nella cucina indiana, soprattutto per i panipuris o frittelle, ed è spesso accompagnato da altre salse dal sapore simile, come sottaceti, papad o raitas. Il chutney...

Vox propone di vietare l’uso del niqab e del burqa negli spazi pubblici delle Canarie

L'iniziativa è stata presentata con il titolo “per la tutela della dignità delle donne e la sicurezza dei cittadini negli spazi pubblici” Il 22 dicembre il Gruppo Parlamentare Vox ha presentato una proposta di legge per vietare l'uso del nicab e del burqa negli spazi pubblici delle Canarie. L'iniziativa è...