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    Ogni 3 luglio si celebra la Giornata internazionale senza sacchetti di plastica

    foto da La Madia Travelfood

    Una data che ha poco da festeggiare, visto che passa attraverso il calendario senza dolore né gloria.

    I materiali alternativi a questo inquinante offerti sul mercato esistono, ma la loro incorporazione nel mercato procede a passo di lumaca.

    Spiegare i problemi causati dall’uso indiscriminato della plastica nella vita di tutti i giorni è superfluo in un arcipelago che vede lungo le sue coste i decenni che un sacchetto può impiegare per degradarsi.

    E quando lo fa, si trasforma in minuscole particelle – inferiori a cinque centimetri – che rimangono inattive nell’ambiente per sempre, diventando così la cosiddetta microplastica.

    Tuttavia, lungi dall’essere un problema puramente ecologico, questi piccoli frammenti stanno già invadendo il nostro pianeta e, di conseguenza, il nostro corpo.

    Gli studi sono conclusivi: c’è microplastica sia nello stomaco che nelle feci degli esseri umani.

    L’ultimo studio ha infatti rivelato per la prima volta la presenza di particelle all’interno dei bronchi, riscontrate in due analisi su tre effettuate su pazienti di pneumologia dell’Hospital General Universitario de Elche.


    I risultati, come affermano gli stessi ricercatori, possono essere estrapolati al pubblico nel suo complesso.

    Secondo i dati raccolti da Greenpeace, in Spagna si utilizzano circa 144 sacchetti per abitante all’anno (6.624 milioni in un anno), mentre nell’Unione Europea il consumo annuale ammonta a più di un miliardo.

    Gli ecologisti riconoscono che l’unica soluzione è la loro totale eliminazione, con l’obiettivo di incoraggiare l’uso di borse riutilizzabili, come i sacchetti di tela o carta.

    Ma se escludiamo l’uso di sacchetti di plastica, cosa c’è sul mercato?

    Un’équipe di Diario de Avisos si è recata – borsa della spesa di stoffa alla mano – in un supermercato popolare delle Isole Canarie per acquistare prodotti di base: acqua, latte, uova, frutta e verdura, olio, carne, pesce, riso, latticini e prodotti per la pulizia.

    L’obiettivo era ottenere il massimo numero di prodotti il cui imballaggio fosse realizzato con materiali alternativi.

    Il risultato è stato disastroso: gli unici alimenti senza imballaggi di plastica di alcun tipo sono stati i cartoni delle uova e le confezioni di riso.

    Infatti, anche se molti articoli erano ricoperti di cartone, all’interno c’era plastica (cereali, cartoni del latte, barrette di cioccolato, ecc.).

    I sacchetti compostabili erano un’opzione per la sezione frutta e verdura, ma l’uso obbligatorio di guanti monouso ha violato lo scopo originario.

    Uova e riso, gli unici alimenti privi di plastica al supermercato

    L’unica scelta per acquistare carne o pesce senza utilizzare la plastica era quella di evitare l’imballaggio, a patto che l’addetto (nella vendita al banco dei freschi) mettesse la porzione scelta in carta.

    Per il resto degli alimenti della lista, è stato letteralmente impossibile portare a termine il compito perché al supermercato mancavano materiali alternativi alla bottiglia d’acqua, al gel doccia, alla candeggina, agli yogurt…

    È chiaro che la consapevolezza del pubblico è importante per cambiare il consumo di plastica.

    Tuttavia, la pietra angolare della vera trasformazione deve essere posta dalle aziende, oltre che dalle amministrazioni che, in teoria, dovrebbero regolamentare le politiche ecologiche.

    È illogico che oggi, conoscendo il suo impatto nocivo sulla biosfera, i supermercati siano pieni di plastica sugli scaffali.

    Come ha dichiarato qualche settimana fa il portavoce di Canarias Libre de Plásticos, l’ecologia non deve sopraffare né infastidire, cioè bere il caffè da una tazza, bere l’acqua da una bottiglia di vetro, portare con sé borse riutilizzabili…

    E questo per quanto riguarda il ruolo dei cittadini in questo torbido orizzonte.

    Ma è davvero coerente incolpare le famiglie per l’uso eccessivo di plastica, mentre le fabbriche confezionano il materiale in tutte le sue forme a destra e a manca?

     

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