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Exposaldo 2025: la più grande fiera degli sconti delle Canarie

Manterrà il suo formato tradizionale, con diverse aree tematiche, un piano completo di sicurezza e igiene e un'accurata selezione di marchi e prodotti. Dal 5 al 9 novembre, la Gran Nave del Recinto Ferial de Tenerife ospiterà una nuova edizione di Exposaldo, il più grande evento commerciale delle Canarie dedicato...

Numeri utili a Tenerife

Hai bisogno di aiuto urgente? Che tu sia in visita a Tenerife o che ci viva stabilmente, è bene avere a portata di mano i numeri di telefono giusti, per ogni evenienza. Dai servizi di emergenza all'assistenza medica, dai trasporti al supporto turistico, ecco un pratico elenco di contatti che...

Topinambur, buono e salutare!

Un tubero curioso, dal sapore che ricorda un incrocio tra carciofo e nocciola, ma che di certo non passa inosservato! Il topinambur, conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme, è un alleato della salute che viene un po' dimenticato, ma che merita attenzione. Se non lo avete mai provato, è...

Sedere comodi in volo?

Una battaglia silenziosa per i passeggeri di taglia grande Volare dovrebbe essere un’esperienza di libertà, ma per i passeggeri di taglia grande, spesso è un momento di tensione tra dignità e necessità pratica. Le poltrone strette, la mancanza di spazio e le politiche rigide rischiano di trasformare un viaggio aereo...

Lo sconcertante oro di Psyche

L'impetuosa ascesa della quotazione dell'oro innescata da qualche tempo dalla concomitante emergenza di una serie di fattori, dai focolai di tensione geopolitica che ardono in diverse aree cruciali del pianeta ai tentativi di alcuni nuovi protagonisti sulla scena internazionale di insidiare la supremazia valutaria del dollaro, inducono alcuni a...

Una stramberia tutta spagnola

"I servizi in catalano saranno protetti dalla legge e si eviterà l'ingerenza nelle competenze della Generalitat grazie all'introduzione di una disposizione aggiuntiva in materia". Con queste parole, il 16 settembre 2025, Junts per Catalunya (Insieme per la Catalogna) ha celebrato l'accordo con il PSOE (Partito Socialista Operaio Spagnolo) per...

La polarizzazione come antidoto all’approfondimento

Oltre le guerre, gli orizzonti della ragione. Spesso ricevo messaggi o mail dai lettori di Leggo Tenerife, positivi  e non, ma sempre graditi. Tutto serve. Vorrei usare i messaggi che ho ricevuto, come base dell’articolo di Ottobre. In positivo e in negativo sottolineano l’assenza di un articolo sull’Ucraina e sulla questione di...

Ricetta: l’asparago bianco DOP

La leggenda narra che l’asparago bianco fu “scoperto” per caso: nel XVI secolo vi fu una terribile grandinata per cui le punte degli asparagi che fuoriuscivano dal terreno furono distrutte e i contadini dovettero consumare la parte che era rimasta sottoterra e perciò non aveva assunto la tipica colorazione...

L’eterno ritorno del ventaglio

Gli antichi c’azzeccavano sempre. E secoli di progressi conditi da tecnologie sempre più avanzate non sono bastati a mandare in soffitta un oggetto tanto semplice quanto geniale: il ventaglio. Di innata eleganza, e complice il troppo caldo di questa stagione, il ventaglio si riscopre oggetto indispensabile. Non soltanto perché rende le...

Come preparare facilmente i tuoi piatti per tutta la settimana

Pianificare bene è fondamentale, ma non è tutto. Quando si tratta di risparmiare tempo e denaro e mantenere un'alimentazione sana, non c'è miglior alleato del batch cooking (preparare in anticipo). Per chi non ha familiarità con il termine, si tratta dell'espressione anglosassone per un'attività tanto tradizionale quanto dedicare un...

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