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    Curiosità sulla cucina italiana

    La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo per la qualità delle materie e la bontà dei piatti, semplici eppure sempre raffinati.

    #Sapevate che si parla degli spaghetti in un documento del 1154? Il geografo arabo Al-Idrin, descrive il tryha, un cibo prodotto a Palermo, come un particolare alimento in forma di fili a base di farina

    #Sapevate che il termine pasta trae le sue origini dal greco πάστα (pàsta), traducibile con farina con salsa, e forma sostantivata del verbo pàssein, ovvero impastare.

    #Sapevate che la pizza ha dato origine a un fenomeno sociologico. In sociologia infatti si parla di effetto pizza quando un fenomeno locale ha successo prima all’estero che nel paese d’origine, dove torna da protagonista in un secondo momento.

    #Sapevate che la pizza è il piatto italiano più conosciuto al mondo.

    #Sapevate che il dolce italiano più amato nel mondo è il Tiramisù

    #Sapevate che a proposito del Tiramisù, ne esistono ben 40 ricette? Da quella vegana a quella con la frutta.

    #Sapevate che le lasagne erano conosciute già nel I secolo a.C. sembra che ne abbiano parlato già Orazio e Cicerone

    Potremo continuare quasi all’infinito… la nostra cucina è sicuramente la più varia, saporita e naturale al mondo!


     

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