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Il miele di palma delle Canarie: un tesoro senza api

Un prodotto unico Il miele di palma delle Canarie, sebbene non possa tecnicamente essere definito miele in quanto non prodotto dalle api, è una prelibatezza con una storia antichissima.  Originario di La Gomera, una delle isole meno conosciute dell'arcipelago atlantico, questo nettare vanta una tradizione radicata nella cucina locale, dove viene...

Che fine ha fatto il castello che dà il nome alla via più commerciale di Santa Cruz?

I resti di questa storica costruzione per la difesa della capitale di Tenerife sono venuti alla luce durante la ristrutturazione di Plaza de España nel 2006. Dalla Calle del Castillo di Santa Cruz si può vedere il lungomare, dove dal 1576 al 1928 sorgeva la fortificazione di San Cristóbal, che...

Tassa di soggiorno: il servizio è a pagamento nei principali parchi nazionali europei

Las Cañadas del Teide è al decimo posto nella classifica dei venti tesori naturali più belli del continente pubblicata dal portale di viaggi “Lonely Planet”. Non è possibile mettere cancelli alla campagna o limitare l'ingresso a estensioni di migliaia di chilometri quadrati come i 20 parchi nazionali inclusi dal portale...

Una roadtrip attraverso la Tenerife più sconosciuta

Spiagge, natura, avventura, vulcani e chilometri di strada.  Le strade più tortuose per scoprire l'isola in cui vogliamo sempre tornare. Forse è quella sensazione di sentire il calore del cuore della Terra.  L'idea di essere più vicini alle origini del suolo su cui camminiamo.  È una sensazione, una percezione, un battito del cuore,...

Ancora un altro gioiello Clinica Saber: il microscopio odontoiatrico

I miei pazienti spesso la buttano sullo scherzo e mi accusano di comprare “giocattoli” per il piacere di imparare a usarli e vedere come funzionano. In minima parte è vero ma chi ha un punto di vista scientifico sul mondo sta alle innovazioni in campo scientifico come una modella sta...

Le Isole Canarie sono la regione della Spagna con la più alta radiazione ultravioletta

Gli specialisti della Direzione Generale della Salute Pubblica ricordano alla popolazione di proteggersi dal sole tutto l'anno, anche nelle giornate nuvolose, utilizzando quotidianamente creme solari con fattore di protezione solare (SPF) 30 o superiore, un cappello a tesa larga e occhiali da sole. Si ricorda che la protezione dal sole...

I Totem tattili sono già in funzione per accelerare l’attenzione ai cittadini di Puerto de la Cruz

A seguito dell'aggiudicazione dell'appalto, il Dipartimento Innovazione del Comune di Puerto de la Cruz annuncia che i 3 Totem tattili che facilitano il rilascio gratuito dei certificati di registrazione e di residenza sono ora in funzione. Gli oltre 30.000 residenti possono ora ottenere gratuitamente i certificati di iscrizione e di...

La storia infinita delle case…

Siamo tutti d'accordo che l'alloggio è un problema molto serio. Un problema che riguarda tutti e che, in particolare, colpisce i più giovani.  Un problema di tale portata che ci troviamo con un prezzo per metro quadro di affitto che, in alcune zone della Spagna, si aggira tra il 30-40% degli...

Una delle spiagge più speciali di Tenerife chiusa per tutta l’estate a causa delle frane

Negli ultimi mesi sono stati eseguiti lavori di pulizia delle scogliere della spiaggia a causa di frane. Il Municipio di La Orotava ha annunciato che la spiaggia di Los Patos rimarrà chiusa al pubblico per tutta l'estate a causa delle frane che hanno interessato la zona. In un comunicato, il Municipio...

Tensioni sociali alle Canarie – I residenti contro le agenzie immobiliari focalizzate sulla clientela straniera

Le Isole Canarie stanno vivendo un periodo di forte tensione sociale a causa della difficoltà dei residenti locali nell'accedere a soluzioni abitative a prezzi accessibili.  La situazione è esplosa in una serie di proteste contro il modello turistico predominante e, in particolare, contro alcune agenzie immobiliari percepite come orientate a...

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