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    Il caviale? Una storia italiana, anzi oggi è veneta

    Binella2023 -
    Tutti pensano che sia una specialità tipicamente russa, ma lì iniziò a diffondersi soltanto nel XVIII secolo: in realtà il caviale nasce in Italia! Lo abbiamo inventato noi, era una delle specialità più ambite nelle corti rinascimentali e, già nel 1471, ne parlava Bartolomeo Sacchi (detto il Plàtina, umanista...
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    Pesto di peperoni (ricetta regionale abruzzese)

    Binella2023 -
    Un condimento perfetto per la pasta sia calda che fredda ma anche ideale da mettere sui crostini di pane e mangiare durante un aperitivo. Potete fare il pesto di peperoni nel frullatore o nel mortaio come il vero pesto alla genovese. Questa crema di peperoni tra le altre cose...
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    Come il consumo quotidiano di birra influisce sulla nostra salute

    Binella2023 -
    È la bevanda alcolica più consumata in Spagna, ma un abuso eccessivo può causare gravi problemi di salute. La birra è una delle bevande più consumate in Spagna, tanto da essere diventata un Paese con una vera e propria cultura della birra ed è una delle regioni del mondo in...
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    Ricette: Insalata di riso

    Binella2023 -
    Insalata di riso Con questo caldo cosa c’è di meglio se non preparare un’insalata di riso e tenerla in frigo per 2 o 3 giorni già pronta da servire? Si può aggiungere tutte le verdure che si preferiscono, ma io la faccio così… Ingredienti per 4 persone: Riso (50 gr a persona) Carote Zucchine piccole Peperone...
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    Strepitosi tramonti al Bocaditos y Mar

    Binella2023 -
    Tom & Gerry ritorna e si trasforma in ristorante di tapas e pesce a Las Americas, con una strepitosa terrazza sul mare dove godere di strepitosi tramonti mentre sorseggi un drink. Centro Commerciale Salytien, local 11, Costa Adeje. (con parcheggio) Gaby e Muriel vi aspettano a BOCADITOS Y MAR con le...
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    Ricette: Spaghetti alla Puttanesca

    Binella2023 -
    Se sei alla ricerca di un primo piatto facile e veloce ma gustoso fa proprio fa proprio al caso tuo!  Pomodorini, olive, capperi, alici, ingredienti semplici ma deliziosi che abbiamo sempre in credenza. Un sugo di pomodoro buonissimo dai sapori e profumi mediterranei farà da condimento ai nostri spaghetti. La pasta alla puttanesca è un primo piatto della...
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    I canari sono quelli che hanno tagliato di più sui prodotti freschi nei supermercati

    Binella2023 -
    Le famiglie delle Isole Canarie sono quelle che in Spagna hanno ridotto la spesa per i prodotti freschi nell'ultimo anno, segnato dal forte aumento dei prezzi. In particolare, otto famiglie su dieci nelle isole riconoscono di aver ridotto il budget destinato a questi prodotti, che rappresentano quattro euro su...
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    La polpa di granchio più bugiarda che ci sia!

    Binella2023 -
    Il surimi, chiamato spesso “polpa di granchio”, è un prodotto diffusissimo nei ristoranti, mense e ristorazione in genere, ma lo si trova facilmente anche nei supermercati e in alcune pietanze degli italiani, soprattutto durante feste e/o cenoni in cui il pesce diventa il protagonista della tavola. Ma cosa mangiamo...
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    Spaghetti miseria e nobiltà! (ricetta)

    Binella2023 -
    Trovata sul web, ma molto specifica e divertente, provatela a fare, sono saporiti e gustosi. RICETTA I N G R E D I E N T I •spaghetti 500gr •pane raffermo 3 fette •4 acciughe dissalate •basilico •origano •aglio •olio evo P R E P A R A Z I O N E -Strofinare le fette di...
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    Mousse di mirtilli: il dessert antinfiammatorio

    Binella2023 -
    Mousse di mirtilli: il dessert antinfiammatorio che può aiutare a ridurre il rischio di demenza e Alzheimer La ricetta del dessert no-bake leggero e salutare: la mousse di mirtilli. Se siete alla ricerca di un dessert veloce da preparare, fresco e leggero, potete preparare una sana mousse di mirtilli e approfittare...
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    Il caviale? Una storia italiana, anzi oggi è veneta

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    Tutti pensano che sia una specialità tipicamente russa, ma lì iniziò a diffondersi soltanto nel XVIII secolo: in realtà il caviale nasce in Italia! Lo abbiamo inventato noi, era una delle specialità più ambite nelle corti rinascimentali e, già nel 1471, ne parlava Bartolomeo Sacchi (detto il Plàtina, umanista...
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    Come il consumo quotidiano di birra influisce sulla nostra salute

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    Ricette: Spaghetti alla Puttanesca

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    I canari sono quelli che hanno tagliato di più sui prodotti freschi nei supermercati

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    La polpa di granchio più bugiarda che ci sia!

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    Mousse di mirtilli: il dessert antinfiammatorio

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