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La Gomera, terra di sapori unici

La produzione locale dell'isola custodisce prodotti unici che promuovono un consumo sostenibile e la conservazione della sua identità culturale. In un mondo in cui la globalizzazione tende a omogeneizzare prodotti e sapori, La Gomera è diventata un bastione del locale, dove il settore primario è profondamente radicato nell'identità culturale ed...

Montaña Arena: un percorso a ostacoli verso una baia serena e selvaggia

In questa fragile terra di La Graciosa, dove l'asfalto non è ancora arrivato, si combatte anche la battaglia per la sopravvivenza dei valori naturali e dell'identità di fronte al sovraffollamento turistico. In queste isole unite nell'Atlantico c'è un arcipelago nell'arcipelago.  E questa piccola e fragile terra sta combattendo la battaglia per...

Il “Rio de Adeje”: la fonte millenaria che ha plasmato la storia e la vita del comune

Un viaggio attraverso la storia, l'influenza sullo sviluppo sociale di Adeje e il ruolo dell'acqua nella vita delle comunità dall'epoca preispanica a oggi. Il “Río de Adeje”, situato all'interno del Barranco del Infierno, non è solo un elemento naturale di Tenerife, ma una testimonianza storica che ha plasmato la vita...

Anche il caffè è… italianissimo!

Cosa c'entrano le capre con il caffè? Il caffè è sia la bevanda più amata dagli italiani che un simbolo del Bel Paese.  È anche la scusa perfetta per scambiare quattro chiacchiere, e una bella maniera di fare una pausa dal lavoro oppure di prendersi un momento da soli.  Lo scrittore Luciano...

Il governo delle Canarie “proverà” ad aprire un’unità di assistenza alla prima infanzia nel sud di Tenerife

Se venisse realizzata, sarebbe la sesta unità specifica sull'isola. Il ministro regionale della Sanità del governo delle Canarie, Esther Monzón, ha assicurato che il suo dipartimento “cercherà di aprire” una nuova unità di assistenza alla prima infanzia nel sud di Tenerife per i bambini da 0 a 6 anni con...

Uno studio cerca di dimostrare che i vulcani insulari sono ricchi di risorse

L'analisi permetterà di determinare quale contesto geodinamico ha il maggior potenziale per lo sviluppo del geoturismo. Francisco Javier Dóniz e José Rodrigues, docenti presso le università di La Laguna e Minho (Braga, Portogallo), dirigono il primo studio comparativo sui vulcani dell'Ecuador e delle Isole Canarie, con l'obiettivo di dimostrare che...

Tra cielo e terra…

La Cruz del Carmen è un crocevia situato a circa 900 metri sul livello del mare, nel massiccio di Anaga, all'interno del Parco Rurale, oggi Riserva della Biosfera.  Nei tempi passati, era un punto importante per il flusso di persone e di scambi commerciali, dato che La Laguna era un...

El Rosario investe 352 euro per abitante, più del doppio della media dei comuni delle Canarie

Il comune di El Rosario investe per abitante più della media di tutti i comuni dell'Arcipelago, e inoltre lo fa con una pressione fiscale per abitante inferiore alla media.  Nel 2023, l'investimento per abitante nel comune era del 22,3%, mentre la media delle Isole Canarie era del 10,7%. Inoltre, la...

I campi da golf delle Isole Canarie sono i terzi con il più alto fatturato

I campi da golf delle Isole Canarie sono i terzi con il più alto fatturato: dietro solo all'Andalusia e a Madrid Il rapporto della Fondazione IE e dell'Associazione spagnola dei campi da golf afferma che le Isole hanno avuto un fatturato di 105.566 milioni di euro, di cui 1.076 milioni...

Diario di un difensore dell’ordine

Questo mese vorrei portare all'attenzione dei lettori una questione cruciale che ha coinvolto le forze dell'ordine e i vigilanti di sicurezza nell'ultimo periodo: l'aumento delle vulnerabilità digitali e fisiche negli ambienti ad alta affluenza, come hotel e resort di lusso.  Negli ultimi mesi, abbiamo assistito a un incremento degli attacchi,...

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