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La croce di Chinamada

La croce si trova su un promontorio vicino al Camino de Chinamada, in un luogo chiamato “El Bailadero”. In epoca aborigena, questo sito era probabilmente un “baladero”, un luogo in cui le popolazioni aborigene portavano il loro bestiame per condividere la socialità, rafforzare l'ideologia e fare ringraziamenti e offerte alle...

Tortilla de papas, con o senza cipolle?

Questo umile e semplice spuntino ha raggiunto la dimensione di un fenomeno sociale, diventando una questione di dibattito nazionale e polarizzando l'opinione pubblica. Questo snack, icona della gastronomia spagnola, può essere preparato facendo cagliare completamente l'uovo o lasciandolo semicrudo; può essere assemblato spesso o sottile; può essere consumato appena fatto...

L’attuale interno dello storico cinema-teatro Baudet 

Da gioiello della cinematografia di Tenerife a spazio abbandonato e in rovina. Quello che un tempo era il cinema più grande delle Canarie, con 1.200 posti a sedere, si è trasformato in un luogo che sta cadendo a pezzi e di cui rimane solo il ricordo di ciò che era...

Le Isole Canarie hanno registrato più di 2.800 ricoveri per ictus

L'85% degli ictus è causato da ostruzione vascolare e il resto da emorragia. Il Dipartimento della Salute del Governo delle Isole Canarie si unisce ancora una volta alla commemorazione della Giornata Mondiale dell'Ictus, che si celebra ogni 29 ottobre, e ricorda l'importanza di mantenere abitudini di vita sane per prevenire...

I lavori di ristrutturazione dell’ex convento di Santo Domingo inizieranno nel 2025

Il Ministro dell'Industria e del Turismo, Jordi Hereu, ha visitato La Laguna insieme al sindaco della città, Luis Yeray Gutiérrez, per vedere da vicino lo stato dei vari progetti di restauro del patrimonio situati nel centro storico.  Il funzionario statale è stato accompagnato durante la visita dalla Segretaria di Stato...

Giorni di ferie: ecco tutti i permessi retribuiti che spettano ai lavoratori

Sicuramente saprete che se vi sposate, un familiare si ammala o, purtroppo, muore, avete diritto a qualche giorno di permesso...  Ma conoscete tutti i permessi retribuiti di cui potete usufruire secondo la legge? Il fatto è che i giorni di congedo per morte, malattia o matrimonio sono ben noti, ma ce...

È l’isola più avventurosa delle Canarie

È l'isola più avventurosa delle Canarie: sentieri tra i vulcani e Riserva Mondiale della Biosfera Se siete tra coloro che amano l'avventura, i sentieri, le attività all'aria aperta o che adorano sentire l'adrenalina scorrere nelle vene, c'è un'isola dell'arcipelago che fa per voi. Ognuna delle otto isole ha la sua bellezza,...

L’avvertimento degli esperti immobiliari delle Canarie

“Se non lo facciamo, nei prossimi anni avremo un problema abitativo molto serio”. Il prezzo medio di un affitto sulle isole raggiunge i 1.100 euro, ben al di sopra della capacità salariale. Il problema abitativo continua a condizionare la vita di migliaia di canari.  L'aumento esponenziale degli affitti in particolare, ma anche...

Ricetta: Churros di pesce alla canaria

Si tratta dei churros de pescado, un modo completamente diverso di preparare una ricetta tradizionale come i churros, che piace a tutti, anche se in questa occasione è un po' diversa da quella abituale. Questa ricetta è ottima per un pranzo o una cena, si può utilizzare una vasta gamma...

Crisi e fuga di talenti nelle Isole Canarie: perché i talenti se ne vanno?

La mancanza di una remunerazione adeguata e la carenza di alloggi a prezzi accessibili sono le principali barriere che spingono i lavoratori, non solo i giovani, a cercare opportunità fuori dalle isole. Le Isole Canarie stanno affrontando da tempo una crisi che sta seriamente compromettendo il loro sviluppo economico: la...

La croce di Chinamada

La croce si trova su un promontorio vicino al Camino de Chinamada, in un luogo chiamato “El Bailadero”. In epoca aborigena, questo sito era probabilmente un “baladero”, un luogo in cui le popolazioni aborigene portavano il loro bestiame per condividere la socialità, rafforzare l'ideologia e fare ringraziamenti e offerte alle...

Tortilla de papas, con o senza cipolle?

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Le Isole Canarie hanno registrato più di 2.800 ricoveri per ictus

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