Notizie locali

Ecco come funzionerà il trasporto speciale per i passeggeri. Il Cabildo di Tenerife concorda con Binter il trasporto speciale dei passeggeri colpiti da incidenti aeroportuali. Il Cabildo di Tenerife ha annunciato che la compagnia di autobus pubblici Titsa, di proprietà dell'ente, trasporterà i passeggeri della compagnia aerea Binter in caso di...

L'agricoltura biologica a Lanzarote è sinonimo di tradizione, resistenza e ingegno.  In un paesaggio modellato da eruzioni vulcaniche e lava, l'adattamento è stato la chiave per il successo dell'agricoltura.  Nel corso dei secoli, generazioni di agricoltori hanno trasformato un ambiente apparentemente ostile in campi fertili grazie all'intelligenza e alla conoscenza tramandate...

El Varadero de Barranco Hondo è un piccolo centro costiero che appartiene al comune di El Rosario.  L'abbiamo scoperto per caso ed è stata una di quelle coincidenze che ti rallegrano la giornata.  Si trova sotto l'Autopista del Sur, su un litorale che a volte ci dimentichiamo esista, ma che ci...

5 e 6 settembre a Puerto de la Cruz Il festival celebra la sua decima edizione a Puerto de la Cruz il prossimo 5 e 6 settembre e fa un salto di qualità con l'aggiunta di tre palchi con programmazione simultanea. La decima edizione del Phe Festival, che si terrà il...

Da Tamaide continuiamo a seguire le indicazioni di questo sentiero locale in direzione del Caserío de la Hoya, dove ci accoglie un antico forno per tegole in perfetto stato di conservazione (restaurato nel 1993).  Si tratta di un simbolo di una delle attività tradizionali di San Miguel de Abona, la...

Ecco una guida pratica per sfruttare al meglio il vostro tempo a La Palma, una delle isole più belle e tranquille delle Isole Canarie.  Nota per i suoi paesaggi mozzafiato, i cieli limpidi e le attività all'aria aperta, La Palma offre numerose bellezze naturali e un fascino unico. Roque de los...

Alcune di queste attività sono simili in altre parti del Paese, ma ce ne sono alcune che sono esclusive delle Isole. Nelle Isole Canarie esistono diverse attività, provenienti soprattutto dall'allevamento e dall'agricoltura dei secoli scorsi e in alcuni casi anche dagli stessi Guanci. E tutte sono sopravvissute nel tempo grazie all'interesse...

Origine, definizione e applicazioni di questa salsa. Un coulis è una salsa con la consistenza di uno sciroppo o di una purea fine ottenuta dopo aver liquefatto un alimento e averlo poi filtrato. Il termine “coulis” deriva infatti dal francese “couler” che significa, appunto, “scorrere”. Anche se quando sentiamo la parola “coulis”...

Il ginepro delle Canarie è un arbusto, variante del ginepro mediterraneo (Juniperus phoenicea), che si trova sulle isole di La Gomera, La Palma, Tenerife, Gran Canaria ed El Hierro, ed è il simbolo vegetale di quest'ultima. Le sabine contorte che si trovano sull'isola di El Hierro offrono una forma molto...

L’ambiente ideale per la vita e la proliferazione dei parassiti nel nostro organismo è favorito da una dieta ricca di carboidrati raffinati (zucchero), pesce crudo (sushi), carne poco cotta (in particolare quella di maiale) e anche frutta e verdura non lavate adeguatamente. I parassiti possono causare problemi di salute quali...

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