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Dodici razze canarie sull’orlo dell’estinzione

Ogni anno il numero di specie autoctone di bestiame diminuisce a causa della loro scarsa redditività. È in gioco una parte della ricchezza economica, patrimoniale e ambientale delle Isole.  E anche della ricchezza gastronomica.  Una dozzina di razze di bestiame delle Canarie sono state inserite per anni nell'elenco delle specie in pericolo...

La vita sottomarina si fa strada nelle nuove fajanas di La Palma

Su un pianeta che ha ben 4,5 miliardi di anni, il paesaggio e l'ecosistema sottomarino creato dall'eruzione della Tajogaite ha meno di quattro anni.  Eppure la vita si sta già facendo strada sotto l'oceano.  La società di produzione audiovisiva I Love The World, che si è immersa al largo delle due...

La Virgen de La Candelaria, il ferragosto a Tenerife

La festa principale in onore della Vergine di Candelaria, patrona delle Canarie, si celebra il 15 agosto a Candelaria, Tenerife.  Quel giorno si commemora l'Assunzione della Vergine Maria e coincide con eventi religiosi e tradizionali, come la processione e la messa pontificia.  Il giorno precedente si svolge anche la Cerimonia Guanche,...

Diario di un difensore dell’ordine

Questo mese vorrei analizzare con maggiore profondità un nodo cruciale per il presente e il futuro della sicurezza nelle Isole Canarie: il rapporto tra criminalità e presenza effettiva delle forze dell’ordine pubbliche e private.  Un equilibrio sottile che, quando si incrina, rivela dinamiche complesse e spesso sottovalutate. L’arcipelago vive una duplice...

È il Comune più povero di Tenerife: due quartieri uniti, una tradizione equestre e un silos

A fronte del suo ricco paesaggio e di un turismo rurale incipiente e desiderabile, sta cercando modi per diversificare la sua economia e fermare il divario sociale che lo pone in fondo ai comuni di Tenerife. Con poco più di 2.700 residenti sparsi tra il centro urbano e i villaggi...

In Italia sì e alle Canarie no

Le ragioni giuridiche che impediscono alla Spagna di limitare la vendita di case agli stranieri La regione italiana dell’Alto Adige, al confine con Svizzera e Austria, ha introdotto a partire dal 2020 una normativa che limita l’acquisto di seconde case da parte di non residenti, impedendo loro di acquistare immobili...

Nasce per recuperare gli avanzi del giorno prima 

Con uova e pangrattato, la si serve «in carrozza»  La mozzarella in carrozza è un antipasto della cucina campana, ma diffuso in tutto il Centro Italia, che nasce per recuperare la mozzarella del giorno prima.  Si tratta di un piatto delizioso composto da pane, uova, pangrattato, mozzarella.  Si prepara anche nel Lazio,...

Emergenza silenziosa: oltre 200 scarichi non autorizzati minacciano il mare delle Canarie

Scarichi incontrollati nelle Isole Canarie: 216 punti rimangono non autorizzati nonostante la maggior parte di essi siano pubblici. Il Dipartimento di Transizione Ecologica ed Energia del Governo delle Isole Canarie presenta il censimento aggiornato degli scarichi nelle Isole Canarie.  Una mappa che riflette lo stato attuale degli scarichi terra-mare.  Vale a dire, le...

Il cielo di Tenerife: osservazione delle stelle e astroturismo

L'impressionante immensità di un cielo pieno di stelle e la bellezza notturna del paesaggio vulcanico creano un'atmosfera davvero magica.  Gli Alisei, venti costanti e permanenti  che spirano regolari per tutto l’anno, in direzione dell’equatore, sempre con velocità costante, spazzano il cielo dalle nubi e rendono il cielo dell’arcipelago delle isole Canarie...

Telefónica rafforza la sua rete mobile nel sud di Tenerife con il suo piano estivo

Telefónica sta rafforzando la sua distribuzione 5G nel sud di Tenerife in vista della stagione estiva con un piano d'azione per l'estate che copre 9 comuni con un elevato afflusso di visitatori. L'operatore offrirà anche la copertura 5G in 10 eventi estivi e invierà un'unità mobile per rafforzare il Sunblast...

Dodici razze canarie sull’orlo dell’estinzione

Ogni anno il numero di specie autoctone di bestiame diminuisce a causa della loro scarsa redditività. È in gioco una parte della ricchezza economica, patrimoniale e ambientale delle Isole.  E anche della ricchezza gastronomica.  Una dozzina di razze di bestiame delle Canarie sono state inserite per anni nell'elenco delle specie in pericolo...

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In Italia sì e alle Canarie no

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Nasce per recuperare gli avanzi del giorno prima 

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