More
    HomeTempo libero

    Tempo libero

    I consulenti ambientali respingono il progetto alberghiero per Las Teresitas “senza risolvere le carenze” di San Andrés

    L'Associazione imprenditoriale dei consulenti ambientali delle Isole Canarie avverte: “Non si può parlare di futuro quando ci sono rifiuti che inquinano la spiaggia, quartieri privi di servizi essenziali e una totale mancanza di alloggi a prezzi accessibili per i giovani e le famiglie che lavorano”. Per i consulenti ambientali, il...

    Dodici razze canarie sull’orlo dell’estinzione

    Ogni anno il numero di specie autoctone di bestiame diminuisce a causa della loro scarsa redditività. È in gioco una parte della ricchezza economica, patrimoniale e ambientale delle Isole.  E anche della ricchezza gastronomica.  Una dozzina di razze di bestiame delle Canarie sono state inserite per anni nell'elenco delle specie in pericolo...

    La vita sottomarina si fa strada nelle nuove fajanas di La Palma

    Su un pianeta che ha ben 4,5 miliardi di anni, il paesaggio e l'ecosistema sottomarino creato dall'eruzione della Tajogaite ha meno di quattro anni.  Eppure la vita si sta già facendo strada sotto l'oceano.  La società di produzione audiovisiva I Love The World, che si è immersa al largo delle due...

    La Virgen de La Candelaria, il ferragosto a Tenerife

    La festa principale in onore della Vergine di Candelaria, patrona delle Canarie, si celebra il 15 agosto a Candelaria, Tenerife.  Quel giorno si commemora l'Assunzione della Vergine Maria e coincide con eventi religiosi e tradizionali, come la processione e la messa pontificia.  Il giorno precedente si svolge anche la Cerimonia Guanche,...

    Diario di un difensore dell’ordine

    Questo mese vorrei analizzare con maggiore profondità un nodo cruciale per il presente e il futuro della sicurezza nelle Isole Canarie: il rapporto tra criminalità e presenza effettiva delle forze dell’ordine pubbliche e private.  Un equilibrio sottile che, quando si incrina, rivela dinamiche complesse e spesso sottovalutate. L’arcipelago vive una duplice...

    È il Comune più povero di Tenerife: due quartieri uniti, una tradizione equestre e un silos

    A fronte del suo ricco paesaggio e di un turismo rurale incipiente e desiderabile, sta cercando modi per diversificare la sua economia e fermare il divario sociale che lo pone in fondo ai comuni di Tenerife. Con poco più di 2.700 residenti sparsi tra il centro urbano e i villaggi...

    In Italia sì e alle Canarie no

    Le ragioni giuridiche che impediscono alla Spagna di limitare la vendita di case agli stranieri La regione italiana dell’Alto Adige, al confine con Svizzera e Austria, ha introdotto a partire dal 2020 una normativa che limita l’acquisto di seconde case da parte di non residenti, impedendo loro di acquistare immobili...

    Nasce per recuperare gli avanzi del giorno prima 

    Con uova e pangrattato, la si serve «in carrozza»  La mozzarella in carrozza è un antipasto della cucina campana, ma diffuso in tutto il Centro Italia, che nasce per recuperare la mozzarella del giorno prima.  Si tratta di un piatto delizioso composto da pane, uova, pangrattato, mozzarella.  Si prepara anche nel Lazio,...

    Vacanze a tutti i costi: come il post‑pandemia ha trasformato il turismo in corsa al guadagno

    Spiagge affollate, tariffe record e tasse di soggiorno usate come tamponi per mascherare l’overtourism. Dopo la pandemia, molti si attendevano un cambiamento nelle abitudini di viaggio: più consapevolezza, più attenzione all'ambiente, un ritmo più umano.  Invece, il turismo di massa è tornato più forte e sfrenato di prima, specialmente nelle mete...

    Emergenza silenziosa: oltre 200 scarichi non autorizzati minacciano il mare delle Canarie

    Scarichi incontrollati nelle Isole Canarie: 216 punti rimangono non autorizzati nonostante la maggior parte di essi siano pubblici. Il Dipartimento di Transizione Ecologica ed Energia del Governo delle Isole Canarie presenta il censimento aggiornato degli scarichi nelle Isole Canarie.  Una mappa che riflette lo stato attuale degli scarichi terra-mare.  Vale a dire, le...

    I consulenti ambientali respingono il progetto alberghiero per Las Teresitas “senza risolvere le carenze” di San Andrés

    L'Associazione imprenditoriale dei consulenti ambientali delle Isole Canarie avverte: “Non si può parlare di futuro quando ci sono rifiuti che inquinano la spiaggia, quartieri privi di servizi essenziali e una totale mancanza di alloggi a prezzi accessibili per i giovani e le famiglie che lavorano”. Per i consulenti ambientali, il...

    Dodici razze canarie sull’orlo dell’estinzione

    Ogni anno il numero di specie autoctone di bestiame diminuisce a causa della loro scarsa redditività. È in gioco una parte della ricchezza economica, patrimoniale e ambientale delle Isole.  E anche della ricchezza gastronomica.  Una dozzina di razze di bestiame delle Canarie sono state inserite per anni nell'elenco delle specie in pericolo...

    La vita sottomarina si fa strada nelle nuove fajanas di La Palma

    Su un pianeta che ha ben 4,5 miliardi di anni, il paesaggio e l'ecosistema sottomarino creato dall'eruzione della Tajogaite ha meno di quattro anni.  Eppure la vita si sta già facendo strada sotto l'oceano.  La società di produzione audiovisiva I Love The World, che si è immersa al largo delle due...

    La Virgen de La Candelaria, il ferragosto a Tenerife

    La festa principale in onore della Vergine di Candelaria, patrona delle Canarie, si celebra il 15 agosto a Candelaria, Tenerife.  Quel giorno si commemora l'Assunzione della Vergine Maria e coincide con eventi religiosi e tradizionali, come la processione e la messa pontificia.  Il giorno precedente si svolge anche la Cerimonia Guanche,...

    Diario di un difensore dell’ordine

    Questo mese vorrei analizzare con maggiore profondità un nodo cruciale per il presente e il futuro della sicurezza nelle Isole Canarie: il rapporto tra criminalità e presenza effettiva delle forze dell’ordine pubbliche e private.  Un equilibrio sottile che, quando si incrina, rivela dinamiche complesse e spesso sottovalutate. L’arcipelago vive una duplice...

    È il Comune più povero di Tenerife: due quartieri uniti, una tradizione equestre e un silos

    A fronte del suo ricco paesaggio e di un turismo rurale incipiente e desiderabile, sta cercando modi per diversificare la sua economia e fermare il divario sociale che lo pone in fondo ai comuni di Tenerife. Con poco più di 2.700 residenti sparsi tra il centro urbano e i villaggi...

    In Italia sì e alle Canarie no

    Le ragioni giuridiche che impediscono alla Spagna di limitare la vendita di case agli stranieri La regione italiana dell’Alto Adige, al confine con Svizzera e Austria, ha introdotto a partire dal 2020 una normativa che limita l’acquisto di seconde case da parte di non residenti, impedendo loro di acquistare immobili...

    Nasce per recuperare gli avanzi del giorno prima 

    Con uova e pangrattato, la si serve «in carrozza»  La mozzarella in carrozza è un antipasto della cucina campana, ma diffuso in tutto il Centro Italia, che nasce per recuperare la mozzarella del giorno prima.  Si tratta di un piatto delizioso composto da pane, uova, pangrattato, mozzarella.  Si prepara anche nel Lazio,...

    Vacanze a tutti i costi: come il post‑pandemia ha trasformato il turismo in corsa al guadagno

    Spiagge affollate, tariffe record e tasse di soggiorno usate come tamponi per mascherare l’overtourism. Dopo la pandemia, molti si attendevano un cambiamento nelle abitudini di viaggio: più consapevolezza, più attenzione all'ambiente, un ritmo più umano.  Invece, il turismo di massa è tornato più forte e sfrenato di prima, specialmente nelle mete...

    Emergenza silenziosa: oltre 200 scarichi non autorizzati minacciano il mare delle Canarie

    Scarichi incontrollati nelle Isole Canarie: 216 punti rimangono non autorizzati nonostante la maggior parte di essi siano pubblici. Il Dipartimento di Transizione Ecologica ed Energia del Governo delle Isole Canarie presenta il censimento aggiornato degli scarichi nelle Isole Canarie.  Una mappa che riflette lo stato attuale degli scarichi terra-mare.  Vale a dire, le...