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    La Tejita, epicentro del mistero

    Bina Bianchini -
    Pochi luoghi nelle Isole Canarie hanno un rapporto così forte con il mistero e il trascendente come la zona intorno alla spiaggia di La Tejita, con la sua emblematica Montaña Roja e le vicine aree di El Médano e della Cueva del Hermano Pedro.  È sconvolgente pensare che questo luogo,...
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    Una cantina di Tenerife produce un vino “nato dal fuoco”

    Bina Bianchini -
    Il grande incendio del 2023 si è avvicinato molto alle vigne e ha causato la perdita di parte del raccolto, con la parte che non è stata colpita hanno creato un vino unico. L'incendio che l'anno scorso ha devastato più di 15.000 ettari sull'isola di Tenerife stava per distruggere anche...
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    Anaga e i misteri che nasconde

    Bina Bianchini -
    Questa foresta non è solo un residuo ecologico di laurisilva preistorica, ma un santuario mistico dove il tempo sembra essersi fermato. La danza ha una magia che va oltre il semplice movimento del corpo.  Da sempre, è stata vista come una forza capace di spostare le montagne, o almeno di far...
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    Gli Stati Uniti sono stati vicini a invadere le Canarie

    Bina Bianchini -
    Avevano un piano e sapevano da quale municipio partire. I documenti ufficiali dell'epoca rivelano l'interesse degli Stati Uniti per la conquista delle isole. Alcune settimane prima della fine della guerra, iniziata il 25 aprile e terminata il 12 agosto 1898, gli Stati Uniti considerarono la possibilità di prendere il controllo delle...
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    Stevia: cos’è, proprietà e controindicazioni

    Bina Bianchini -
    La stevia è un dolcificante naturale molto usato nelle diete.  Infatti, è povera di calorie e ha un basso indice glicemico, per questo è un’ottima alternativa allo zucchero.  La stevia viene usata per rendere dolce il caffè o come sostituto dello zucchero in torte, biscotti e altre ricette di dolci ipocalorici.  Ma quali sono le proprietà...
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    Tierra del Trigo, un trompe l’oeil canario da scoprire

    Bina Bianchini -
    Insospettabile e speciale, ecco come si presenta questo angolo del nord-ovest di Tenerife. Più a ovest di note località di Tenerife come Icod de los Vinos o Garachico, in direzione di Punta de Teno, entriamo nei confini del comune di Los Silos, dove un quartiere chiamato Tierra del Trigo ci...
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    Ricetta: Gazpacho Andaluso 

    Bina Bianchini -
    Il gazpacho è una piatto tipico della Spagna, esiste in diverse varianti e il più celebre è il gazpacho andaluso.  Si tratta di una zuppa fredda a base di verdure crude di cui vi proponiamo una versione semplice con pochi ingredienti.  Può essere servito come antipasto o come primo piatto.  Una ricetta sana, nutriente e fresca. Il Gazpacho è...
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    Ecco come appariva la curiosa casa di Gran Canaria che non esiste più

    Bina Bianchini -
    Ecco come appariva la curiosa casa di Gran Canaria che non esiste più: situata su una roccia in mezzo al mare Questa conclave scomparsa è una delle immagini più iconiche della Gran Canaria degli anni '50: vi raccontiamo tutti i dettagli. La sua evoluzione nel corso degli anni è più che...
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    La Laguna invita i proprietari di edifici sfitti a candidarsi al programma comunale

    Bina Bianchini -
    La Laguna invita i proprietari di edifici sfitti a candidarsi al programma comunale per destinarli all'affitto a prezzi accessibili La Società Municipale per l'Abitazione e i Servizi (Muvisa) di La Laguna lancia una nuova comunicazione a persone ed enti che possiedono edifici vuoti e completati per invitarli a presentare le...
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    L’OCU si esprime e chiarisce tutti i dubbi sull’assicurazione obbligatoria per i cani

    Bina Bianchini -
    L'OCU si esprime e chiarisce tutti i dubbi sull'assicurazione obbligatoria per i cani in seguito alla nuova legge La legge sulla protezione degli animali è entrata in vigore nel settembre 2023. La legge spagnola sul benessere degli animali, in vigore dal settembre 2023, ha riformato in modo significativo la cura degli...
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