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Il Gastronomo porta a Tenerife la cucina tradizionale napoletana

La dieta mediterranea è stata stimata come una delle migliori del mondo, in quanto a gusto e salute, e la cucina tradizionale napoletana ne è l’emblema. Pronta a soddisfare anche i palati più esigenti, grazie alla sua semplicità, è fatta di ingredienti genuini e, in qualche caso, del tutto unici. Lo staff de “Il Gastronomo” vanta un’esperienza …

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Questi ristoranti della provincia di Tenerife “hanno affascinato” il prestigioso sito di viaggi “Traveler”

Il sito web specializzato in viaggi Condé Nast Traveler ha puntato sulle Isole Canarie, e più precisamente sulla provincia di Santa Cruz de Tenerife, dove si dice che “offre un’offerta gastronomica varia” in cui l’unico problema sarà “decidere cosa ordinare”. L’articolo firmato da Cris Hernández elabora una selezione di ristoranti a La Palma, La Gomera, …

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Tradizione e innovazione: 500 GRADI

Da Nocera inferiore a Tenerife passando per Londra… È stata questa la rotta del pizzaiolo e proprietario della pizzeria napoletana ‘500 GRADI’ che ha aperto le porte lo scorso 12 luglio a Los Cristianos. Dopo aver girovagato di pizzeria in pizzeria a ‘rubare’ i segreti dei grandi maestri, è proprio Tenerife che Alfonso Attanasio ha scelto …

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Ecco quali sono i 10 migliori guachinches di Tenerife secondo TripAdvisor

Si dice, non a torto, che visitare Tenerife e non assaggiare almeno i piatti di uno dei guachinches presenti sull’isola, potrebbe essere molto offensivo per qualsiasi isolano. Queste realtà genuine, dove viene offerto a prezzi modici un buon pasto e vino della casa sono nate negli anni ’50, quando per promuovere i propri prodotti e le …

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Il guachinche tradizionale in via di estinzione

Il guachinche, simbolo gastronomico e culturale canario, a dispetto di tutti i reclami avanzati per preservarne la sua genuinità, è ormai in via di estinzione. Con il passare del tempo molti ristoranti ne hanno rubato il nome per attirare più turisti, ignari loro malgrado che il vero guachinche non ha tavoli comodi a sedere e una …

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